记者昨天从全国人大获悉,全国人大常委会食品安全法执法检查组近日完成了对各地的检查,日前在北京举行执法检查组第二次全体会议,梳理、分析检查中发现的问题。据了解,由于技术的限制,食品添加剂中有六成无法检测。
据央视报道,卫生部工作人员表示,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法都需要通过多次实验论证,最后把检测方法列入国家标准。但是判定检测方法的研究过程比较复杂。据了解,我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成。这也就意味着,有六成食品添加剂无法检测。
食品添加剂中近六成无法检测
记者昨天从全国人大获悉,全国人大常委会食品安全法执法检查组近日完成了对各地的检查,日前在北京举行执法检查组第二次全体会议,梳理、分析检查中发现的问题。据了解,由于技术的限制,食品添加剂中有六成无法检测。
据央视报道,卫生部工作人员表示,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法都需要通过多次实验论证,最后把检测方法列入国家标准。但是判定检测方法的研究过程比较复杂。据了解,我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成。这也就意味着,有六成食品添加剂无法检测。
首先大部分的奶制品都会含有食品添加剂,然而不是所有的食品添加剂都是有害的。因此酸奶里面有食品添加剂是不需要太过担心。但是要注意食品添加剂的成分是否非法,如果是具有非法食品添加剂可以直接向食品管理相关部门举报。但是一般有品牌的酸奶都不会加入非法食品添加剂。
食品添加剂很多会有致癌性,按国家规定使用食品添加剂,对人体是不会产生危害的。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。添加剂毒性与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。
并不是所有的食品添加剂都有危害的,如果食品添加剂并不是健康的,或者是过量添加的话,就很容易会导致危害,比如会对身体造成轻超标的情况或者是出现过敏性紫癜的现象都是比较危险的,一定要严格的监控食品添加剂的标准,在选择的时候尽量还是选择无食品添加剂的食物比较好