9种茶叶稀土含量远超国家标准

据北京市消协获悉，对北京市场上的59个茶叶样品进行比较试验结果显示，虽然所有样品农药残留指标都在国家标准规定范围之内，但是有9个样品茶叶中的稀土含量远超国家标准，还有15个样品虚标等级。

本次比较试验是由市消协委托中国商业联合会消费品质量安全监督检验中心进行的测试。经测试，本次送检的红茶、普洱茶样品质量较好，乌龙茶样品质量较差。

市消协相关负责人表示，茶叶中污染物含量是反映其安全性的重要指标，是国家食品安全强制标准的规定，对考核茶叶生长环境是否受到污染，污染程度是否会对人体造成危害等方面有重要意义。

本次比较试验对样品的铅含量、稀土含量进行了测试，经测试，所有样品铅含量均小于国家标准规定值；有8个乌龙茶样品、1个茉莉花茶样品，共9个样品稀土含量远远超过国家标准要求，其中有4个样品超标两倍，福建省安溪祥华论韵牛园春生态茶厂生产的“爱丽丝”牌铁观音的稀土含量最高实测为7.6mg/kg（国家标准规定稀土含量不大于2 mg/kg）。

在本次比较试验中还有15个样品，约占总样品数1/4的茶叶存在虚标等级的情况。

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部分稀土含量超标的茶叶样品

1、产品名称：知福茉莉花茶 标称商标：知福，稀土 （mg/kg） （≤2.0）：7.2， 标称生产/经销企业：深圳市乐知福贸易有限公司

2、产品名称：铁观音 标称商标：爱丽丝，稀土 （mg/kg） （≤2.0）：7.6 ，标称生产/经销企业：受委托方福建省安溪祥华论韵牛园春生态茶厂 、北京爱丽丝保健品有限公司经销

3、产品名称：清香型安溪铁观音 标称商标：响水涧，稀土 （mg/kg） （≤2.0）：6.4，标称生产/经销企业：安溪县感德镇南茗茶厂分装 、总经销安庆响水涧茶业饮品有限公司

4、产品名称：御顿铁观音 标称商标：御顿，稀土 （mg/kg） （≤2.0）：5.4，标称生产/经销企业：中国（闽南）区分装生产商、厦门市同安区恒利茶叶有限公司

5、产品名称：铁观音茶 标称商标：今茗香，稀土 （mg/kg） （≤2.0）：6.7，标称生产/经销企业：福建省安溪溯源茶厂

6、产品名称：铁观音 标称商标：良平，稀土 （mg/kg） （≤2.0）：4.5，标称生产/经销企业：武汉市茗茶茶业有限公司

相关链接：茶叶稀土含量超标有何危害？

稀土是什么东西？

稀土是十多种元素的统称，化学元素周期表中镧系元素——镧（La）、铈（Ce）、镨（Pr）、钕（Nd）、钷（Pm）、钐（Sm）、铕（Eu）、钆（Gd）、铽（Tb）、镝（Dy）、钬（Ho）、铒（Er）、铥（Tm）、镱（Yb）、镥（Lu），以及与镧系的15个元素密切相关的两个元素——钪（Sc）和钇（Y）共17种元素，称为稀土元素（Rare Earth），简称稀土（RE或R）。稀土元素在自然界中广泛存在，主要集中在地壳，此外在水体、大气和生物体中均有分布。我国是世界上稀土储量最丰富的国家。

研究表明，稀土元素能够促进种子萌发，提高种子发芽率，促进幼苗生长，提高植物的叶绿素含量，增强光合作用，促进根系发育，增加根系对养分吸收，还具有使某些作物增强抗病、抗寒、抗旱的能力。玉米用稀土拌种，出苗、拔节比对照早1～2天，株高增加0.2米，早熟3～5天，而且籽粒饱满，增产14%；大豆用稀土拌种，出苗提早1天，单株结荚数增加14.8～26.6个，3粒荚数增多，增产14.5%～20.0%；喷施稀土可使苹果和柑橘果实的Vc含量、总糖含量、糖酸比均有所提高，促进果实着色和早熟，并可抑制贮藏过程中呼吸强度，降低腐烂率。

在农作物上的施用方法主要有浸种、拌种和叶面喷施。茶叶上使用以根外施肥为主。

稀土对人体有多大危害？

稀土广泛存在于土壤、水体、大气和生物体，人类是无法躲避的。自然界中的稀土通过土壤、空气和水进入植物体和动物体，进而通过食物链进入人体。茶叶的稀土含量来自生长过程：一是茶树从土壤中吸收稀土金属；二是喷施稀土 “肥料”造成茶叶中残留。

由于稀土中可能含有辐照性质的元素和重金属成分，稀土超标可能对人体肝肾功能、神经系统等造成损害，但具体影响程度要看其浓度。上世纪80年代，北京有色金属研究总院曾有研究报告表明，人的日容许摄入稀土量为14-24mg。但是，近年来随着人们的研究和实验，稀土对人的健康也未见有不良影响，因此确实无证据得出微量轻稀土会对人有什么危害的结论。

早在上世纪七八十年代，稀土在茶叶生产上已广泛使用，安溪茶科所叶锦凤在《福建茶叶》1989年第1期发表论文《应用稀土元素进行茶树根外施肥》称，稀土元素近几年来已广泛应用于农业生产，对多种作物有显著增产效果；铁观音多数产自福建，而福建的稀土储量位居全国第三位。据媒体报道，近年来大量种植铁观音的明溪等地盗采稀土的现象非常严重，土地污染而导致农作物稀土及重金属含量超标，公众对于“镉大米”并不陌生，如今出现“稀土铁观音”也就算不上是什么新鲜事；在茶叶主产区，茶农为了提早采摘、提高产量，往往在不同生长期施用添加包括激素在内的不同成分叶面肥，而很多叶面肥中含有稀土元素，从而导致茶叶中稀土含量超标。

喝茶安全吗？

茶叶稀土含量超标已经是不争的事实了。那么，喝茶安全、健康吗？作为一个普通的爱茶人、消费者还喝不喝茶呢？

专家认为，茶叶是用水泡的，稀土等重金属存在茶叶内部，是不溶于水或者微溶于水的，很难泡出来，而检测方法则是“全量法”，即把茶叶烧成灰，提取所有的稀土以及重金属成分的量，也就是说检测值要远远高于喝入口的量。有研究报道同样显示，稀土经消化道吸收量很低（仅为0.05%），大部分排出体外，不会在体内蓄积，并且每千克茶叶中的稀土含量较低，泡茶后茶汤中的含量更低，人体摄取量相当有限。

因此，爱茶人、消费者完全不必惊慌失措，不必过于担忧因喝茶摄入稀土而影响身体健康，更不要因噎废食、从此不敢喝茶！

当然，消费者在挑选茶叶时还是要小心谨慎、有所选择，最好购买原产地的品牌茶叶，特别是经认证的有机茶：一方面每一种茶叶已经在适应原产地的地理条件、生态环境和加工工业等，比如在安溪铁观音具有明显的特征，而立顿的袋泡茶可能采用其它地方的原料或含稀土成分较多的老叶；另一方面原产地和品牌企业为了保证可持续发展，在农药残留等方面决不敢掉以轻心。