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准大学生吃菌中毒离世

转载 来源: 99健康网 2016/7/18 10:04:06

准大学生吃菌中毒离世,让夫妻俩伤心抹泪很是后悔。大女儿抢救无效死亡,杜双兰和丈夫躺在病床上等待治疗,双重打击让家住曲靖沾益区炎方乡刘麦地村的杜双兰濒临崩溃。今年高考,杜双兰的大女儿丽丽以480多分的成绩考取二本。7月1日,为帮丽丽庆祝一下“吃顿好的”,杜双兰上山采摘了生菌回家料理,不料一家3口野生菌中毒,丽丽因抢救无效死亡,杜双兰和丈夫至今还躺在医院里,尚未脱离危险。

夫妻提起大女儿就抹眼泪 肝脏损伤未脱离生命危险

昨日上午,在昆明医科大学第一附属医院(以下简称云大医院)感染病科4楼病房里,杜双兰和丈夫躺在病床上。气若游丝,小女儿和侄女梅梅照顾两人。

杜双兰眼神空洞,脸色蜡黄,手上打着点滴。野生菌中毒已过了10多天,杜双兰仍感到头晕、胸闷、全身无力,躺在病床上的她不能多说话。提起丽丽,杜双兰忍不住抹起眼泪,在她和丈夫心里,女儿是不能提及的痛。

杜双兰的丈夫蒋建昌的病情比杜双兰更为严重——他的状态比杜双兰差,躺在病床上的他不愿与旁人交流,时不时会拿出纸巾来擦眼泪,为了不让旁人看见,他时不时会用手臂捂住眼睛。

杜双兰本想从病床上坐起来与人交流,被梅梅劝阻了:“医生不让你乱动,你好好躺着。”她和丈夫的情况不太乐观,据云大医院开具的诊断证明书,夫妻俩的病情均为:青蕈中毒、急性肝损伤,需住院治疗。入院时的症状为呕吐、腹泻、乏力4天,眼黄肤黄3天。因肝脏损伤,夫妻俩还需要做血液透析,至今未脱离生命危险。

延伸阅读:记住 这6中野生菌千万别吃!

这个季节,是菌子狂生的季节,美味总让人垂涎欲滴欲罢不能,但是近年来发生的食用毒菌中毒不治身亡的数据一路飙升。这些菌子当中,很大一部分是不能食用的,小编把最常见的6种坚决不能吃的菌子发给大家,请大家在采摘购买时一定要注意再注意。

1、小豹斑毒伞

也就是我经常说的满天星。一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺鼻。

2、小白菌

形似银杏树叶,但约小一些,最长可超过5cm,宽超过3cm。新鲜时为白色,脆弱易裂,采摘后不久就慢慢变成肉色。常簇状生长在枯木之上,于每年7~8月的雨后放晴之时生长最为旺盛。

3、锥鳞白鹅膏菌

白色。菌盖直径6-15cm,半球形至近平展,有角锥状鳞片,中部鳞片稍多,易脱落。幼时边缘向内卷曲。湿润时表面稍黏。菌肉白色,中部较厚,伤处不变色,菌褶白色。后期稍带黄色,不等长,较宽,稍密,边缘似粉状。

4、鳞柄白毒鹅膏菌

实体中等大,纯白色。菌盖边缘无条纹,中部凸起略带黄色,直径6-15cm。菌肉白色,遇KOH变金黄色。菌褶白色,离生,较密,不等长。菌柄有显著的纤毛状鳞片,细长圆柱形,长8-14cm,粗1-1.2cm,基部膨大呈球形。菌托较厚呈苞状。菌环生柄之上部或顶部。孢子无色,光滑,近球形,糊性反应。

5、苦马肝菌

6、粉红鹅膏菌

部分菌子小编暂时没找到文字介绍,但亲们一定要记住上面的野生菌的形状,这些野生菌别吃!会中毒!

如何辨别毒菌?

一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺鼻。毒菌还可从以下几个方面加以识别:

1、观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。

2、闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味,可食菌则有菌固有的香味,无异味。

3、变色试验。用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色,遇蒜丁变蓝色或褐色。

4、牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面上发生结块现象,则可能有毒。

吃菌注意事项

1、不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌。

2、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。

3、吃菌时不要喝酒,菌类某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。

4、吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或出现幻视、幻听症状应立即前往医院治疗。

(责编:林宗可 )

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相关问答
Q:吃什么东西会食物中毒

食用发芽的土豆、含天然有毒成分的食物、被细菌污染的食物、被化学品污染的食物、野生杏仁、腐烂的生姜,都会导致食物中毒的情况发生。部分食物的食用,甚至可能会导致人们因为食物中毒而死亡。还有一些食物,在一些特定的环境下也会产生有毒物质,比如霉变的甘蔗,食用之后也会导致食物中毒的现象。

Q:会引起食物中毒的食物有哪些?

食物中毒的可分为:①细菌性食物中毒:由于食入大量细菌及其毒素引起;②真菌性食物中毒:食物贮存过久或贮存不当,招致真菌生长,产生真菌毒素,食入后产生急性中毒或慢性累积中毒,③植物性食物中毒:某些植物或植物药物有毒,食入后致中毒;④动物性食物中毒:如河豚等中毒:⑤化学性食物中毒:如糖精、酒精等中毒。

Q:引起食物中毒的常见食物有哪些?

你好!豆角类品种多,引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的,要烧熟煮透吃。常见食物还有豆浆中毒、发芽土豆中毒、未成熟的番茄中毒、亚硝酸盐中毒、沙门氏菌属食物中毒、鱼类引起的组胺中毒,变形杆菌食物中毒等,分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物性食物中毒、化学性食物中毒这几类。要注意卫生,避免食用有害物质。

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