肝癌的发生与饮食密切相关。发霉的食物、受污染的食物、过期的食物、激素农药残留的食物和感染病毒的食物都会导致肝癌的发生和发展，因此预防肝癌饮食非常重要。为了预防肝癌，我们应该尽量吃新鲜、无污染和有机的食物，吃富含纤维素和维生素的食物，这可以增强肝脏的解毒能力，减轻肝脏负荷。此外，高脂肪饮食、高蛋白饮食、高糖饮食容易引起脂肪肝，脂肪肝与肝癌的发生有一定的关系，所以要想预防肝癌，就应该少吃这些食物。

肝癌家族性发病或聚集倾向，与在同一家族中饮食习惯、居住环境和病毒感染状态等因素有关。　　要切断肝癌这一聚集倾向，可以从改变不良的饮食习惯如腌制品食物和咸菜等做起，不吃霉变的食物，不酗酒，多食膳食纤维；提倡接种乙肝病毒疫苗，对于有感染乙肝病毒的夫妻，应在产科医生的指导下阻断母婴之间的病毒传播；另外，保持乐观向上的心理也是肝癌预防的重要环节。

肝癌患者的生存率和肝癌的生物学行为、治疗方式、临床分期以及是否有肝病史等都有关系。如果是分期较晚，并且有基础性肝部疾病的患者可能预后会比较差。如果肝癌发现的比较早，治疗手段选择的合适的患者预后就好许多。肝癌早期的无特异的不适症状，常常容易忽视，但往往这段时间又是治疗肝癌的黄金时期。我们能够做的是尽量避免引发肝癌的因素，提高对肝癌的防范意识，及时接种肝炎疫苗。乙肝患者定期检查肝功能、甲胎蛋白以及肝脏的影像学检查常常可以早期发现。祝身体健康。