据报道,韩国食品药品管理局眼下正在积极游说国会,希望从明年开始禁止在中小学校售卖咖啡,以避免学生过度摄入咖啡因。
我们中很多人都需要一杯咖啡来加满能量开始一天的工作。根据国际咖啡组织的统计,全球每天约消耗16亿杯咖啡。但是有些人并不适合和咖啡,尤其儿童。
“咖啡因是大众接受的精神药物”
介于众多研究都声称摄取咖啡因有益健康,大量的产品都采用了这种兴奋成分,也难怪咖啡因消耗如此普遍。
然后,约翰霍普金斯大学医学院博士后研究员Steven E。 Meredith表示,可能因为消费的广泛性,大部分人都忘记了咖啡因是一种精神活性物质——一种可以跨越血脑屏障而刺激中枢神经系统的药物。
他进一步解释道:“与大部分精神活性物质不同,咖啡因的使用得到了大众的普遍接受,应用十分广泛。实际上,咖啡因是世界上使用最普遍的精神活性物质。”
此外,绝大多数咖啡因消费者在经常性摄入的情况也没有出现明显的伤害。以上因素综合起来导致了现有的观念,即认为咖啡因是人人都可使用的不会有任何副作用的良性药物。
儿童及青少年应避免摄取咖啡因
Meredith强调,介于咖啡因所能产生的副作用,医生们应该与自己的病人讨论,明确患者摄取此种兴奋剂的量是否处于安全水平。这对于儿童和青少年尤为重要。
大部分儿科医师都认为——尤其在当前,过度咖啡因摄入对发育中大脑的影响尚未明确的情况下——儿童和青少年人群应该避免咖啡因的使用。
“值得注意的是,咖啡因会对睡眠产生影响,而睡眠对于学习过程十分关键。一些实验室研究显示,咖啡因会对青少年啮齿动物的睡眠和学习过程产生影响,到成年期会明显观察到神经发育受到抑制的现象。”
“某些心理学家还担忧,年轻人使用或滥用咖啡因的这种模式可能会导致今后的药物和酒精滥用问题。”
FDA也与大多数儿科医生持有相同的观点。去年五月,FDA宣布将对咖啡因在食品中使用的安全性进行调查,尤其着重于以儿童青少年为受众的产品。