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糖尿病肾病患者有哪些饮食禁忌?这四个原则要记好!

家庭医生在线 2019/9/13 7:04:41

糖尿病可怕吗?其实糖尿病的可怕之处在于它容易引发多种并发症。其中糖尿病足和糖尿病肾病就是常见的并发症,糖尿病足严重或可致糖友失去腿脚,而糖尿病肾病一旦发生,则会逐渐发展为慢性肾功能衰竭以及尿毒症。糖尿病患者要避免并发症的发生最重要是控制好自己的饮食。那么控制饮食有何标准呢?

糖尿病肾病不能吃什么?

首先,少吃升糖食物。不管是哪一种糖尿病并发症,易使血糖升高的食物都是需要谨慎食用的,糖尿病肾病也不例外。因此,如红糖、葡萄糖和巧克力等易使血糖升高的食物,糖尿病肾病患者都应该少吃或者不吃。

其次,最好不要喝酒。酒中所含有的酒精只能给人体提供热能,而不能提供其他营养素。如果长期饮用,会给肝脏造成负担,且容易引起血清甘油三脂的升高。因此,糖尿病肾病患者应最好不要饮酒。

最后,少食升血脂的食物。这些食物易使血脂升高,特别是富含胆固醇的食物,糖尿病肾病患者食用可能会诱发动脉硬化性心脏病。因此,如猪油、黄油和奶油等食物,糖尿病肾病患者最好不吃。

糖尿病肾病怎么吃?

糖尿病性肾病重在早期诊断和治疗。一旦确诊,除必要的药物治疗外,很重要的一点是要重视饮食方面的调理。这既有助于减轻肾脏的负担,有益于该病的控制和康复,又能减轻因用药时间过长而造成对肾脏进一步损害。其饮食方面主要有以下几点:

1、控制植物蛋白摄入量。糖尿病者由于要控制碳水化合物的摄入,常以植物蛋白作为补充营养。植物蛋白因含有大量的嘌吟碱,过多摄入会加重肾脏负担,故应限制黄豆、绿豆、豆浆等高蛋白食品的食用,可代之以鱼、虾、海参及瘦肉等。

2、限制脂肪。当肾病出现时,应限制脂肪的摄入量,因为脂肪可致动脉硬化加剧,肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现。可选用植物油代替动物脂肪,每日植物油摄入量也应控制在60-70克以下。

3、 限制高嘌呤的食物。大量的嘌呤在机体中代谢会加重肾脏的负担。芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量的嘌呤,应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用时可先将肉在水中煮一下,弃汤食用。

4、少吃盐,忌食蛋。肾病如出现浮肿和高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2-4克为宜。鸡蛋的蛋白质在代谢过程中会产生较多的尿酸。当肾功能受损时,会使氮的终产物积蓄体内而加重肾脏负担,故当出现肾功能不全时应忌食。

(责编:家庭医生在线 )

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