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转载 来源: 家庭医生在线论坛 2009/3/26 9:45:31


  天河市场封杀河南生猪

  前晚拦截的一批百余头生猪中检出11头含瘦肉精


  前晚,来自河南孟津的一批生猪在进入天河牲畜交易市场(以下称天河市场)时被拦截,天河区动检所随后介入检查,至昨日下午,已初检完毕的111头生猪尿液标本中,有24份呈阳性,另有38头生猪待检测。昨晚8时许天河区动检所负责人表示,这24份样本中查出11份含瘦肉精成分,其它样本仍在检测。

  目前,有关部门对这批生猪进行了封存,并将对其中的问题猪进行无公害处理。受此事件影响,天河市场方面昨日贴出一纸通知称,将禁止湖南冷水江、涟源、湘潭、宁乡、衡阳、新化以及河南各县市的生猪进入该市场。

  11份尿样检出瘦肉精

  昨日上午10时许,记者再次来到天河市场,天河区动检所的工作人员仍在对前晚拦截下来的149头疑似问题猪提取尿液标本。一名工作人员称,从前晚6时至昨日上午,已提取了110份生猪尿液标本。

  “这次检测的生猪量比较大,我们要守在猪屁股后转悠,随时准备提取尿液标本,猪不是想它拉尿它就拉啊。”工作人员说,估计上午能完成提取尿液标本的工作,检查结果则要下午才能知道。

  昨日下午,广州市工商局市场管理处罗处长介绍,截至中午,149头生猪中有111头的尿液标本已经初检完毕,其中24头呈阳性,仍需做进一步深度检查,而其余38头仍在检测中。截至昨晚8时许,天河区动检所负责人介绍,已送深度检测的有15份样本,其中11份检出含瘦肉精。

  湖南的生猪部分禁入

  昨日记者在天河市场检测处见到刚张贴的一份通知,内容如下:为进一步加强食品安全,确保生猪流通管理到位,从2009年3月24日12时许起,停止涉嫌瘦肉精超标地区生猪进入天河市场交易,具体停止进场交易地区包括湖南省冷水江市、涟源市、湘潭市、宁乡县、衡阳县、新化县以及河南各县市。

  天河市场的贺经理对记者表示,决定暂时禁止湖南部分地方的生猪和所有来自河南的生猪,也是被逼无奈,现在市场的情况不容有半点闪失。“不能让一粒老鼠屎坏了一锅汤!”贺经理说,市场这种做法也是为了督促生猪产地把源头管理做好。

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    档主

  “封杀令”让我们损失惨重


  该通知贴出后在市场内引起档主们的极大反应。“这样做太不公平了!”来自河南的档主李先生说,“这样做会令我们损失惨重!”李先生表示,他有一车165头猪要在昨日下午抵穗,另外还有一车170多头猪也已出发赴穗。李先生说,常年以来他一直只与天河市场做生意,和其他生猪交易市场不熟,这两车猪如何处理令他着实为难。如若要运回河南,光运输费一项他就要亏损2万多元。

  几名和李先生有同样遭遇的档主表示,他们在此事件中感觉很冤,将和市场方面协商解决。“出事的猪老板平时根本就不在天河市场做买卖。”有档主说,涉事的猪老板姓肖,肖某在嘉禾生猪交易市场有档口,每年到天河市场交易也就一两次,“这次可能是嘉禾那边抓得太严,他就怀着侥幸心理拉到天河市场,谁知道连累了我们这么多人。”

  昨晚8时许,记者致电李先生,他称,已经将165头生猪运到天河市场门口,市场方表示要“研究一下才能定”。

  天河市场

  “封杀令”不影响生猪供应


  天河市场禁售来自湖南部分产地和河南的生猪后,一些档主和市民担心这样影响猪肉供应。昨日市场方明确表示,这样做不会影响货源供应,剔除所有问题猪市民也照样有猪肉吃。

  大部分档主对该通知持力挺的态度,但也有档主认为不妥。“这样做对市场的正常营运肯定有影响,猪肉价格可能也会上涨。”档主郭先生告诉记者,在天河市场,有五六个档口是专门经营来自河南的生猪的,“封杀令”将对这几个档口造成影响。

  郭先生介绍,来自河南和湖南的生猪在天河市场占三分之一左右。“如果把这些主要货源地都禁了,整个市场的货源肯定会减少,这无疑会影响到市场上的猪肉供应。”

  对于郭先生的说法,市场管理方和许多档主都持不同的意见。“猪多的是,出问题了肯定就不能入场。”一些档主说,就算有“封杀令”,货源仍非常充足,来自四川、江西等地的许多生猪都在等着入场。“以前也曾封杀过,也没受什么影响。”贺经理说,请广大市民放心,市场此举对猪肉供应不会造成任何影响,也不会影响猪肉价格。

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    三方协调会充满火药味

  就档主分流与赔偿问题出现争执


  昨日下午2时30分,在市工商局、天河市场、市场档主之间召开的三方内部协调会在天河肉联厂三楼召开,工商部门动员档主们准备分流到嘉禾、龙归等市场从事生猪经营。至于档主方面的损失和赔偿问题,建议通过法律手段解决。部分档主和工商部门工作人员就分流问题产生了分歧,会场充满了火药味。

  工商部门

  档主分流其他市场

  法律手段解决赔偿


  据参加内部协调会的档主称,会上,工商部门建议档主们做好分流到嘉禾、龙归等交易市场从事生猪经营的准备。对于档主提出的损失和赔偿等问题,工商部门建议通过法律手段和市场经营者解决。

  下午3时30分,守候在楼下的记者发现陆续有档主退场。“这会开不下去了!”有档主说,他们对工商部门关于分流的建议表示反对,会上一度出现分歧并争吵。市场方和档主们认为,瘦肉精中毒事件发生后,市场和档主们都做了很多防范措施。“其实我们也是受害者,怎么能把责任全部推到我们身上?市场怎么能说关就关呢?”档主们说。

  记者在档主的带领下来到会场发现,会场上争辩声此起彼伏,一些档主情绪激动,与工商部门工作人员大声争辩。会场里几乎全部档主都对关闭市场、分流档主的建议持反对意见。29号档档主蔡先生说,一旦市场关闭,他们将血本无归。

  档主意见

  工商部门临时代管

  保障市场正常运营


  自瘦肉精中毒事件发生以来,有关部门曾一度传出将关停天河市场的消息。昨日下午协商会后,许多档主揣测,工商部门动员档主分流,表明政府已下决心要关闭天河市场,他们对自己的去留深感担忧。

  档主李先生告诉记者,自从瘦肉精事件发生以来,市场里各档主表现得异常团结,对进场的猪他们都要进行严格把关。“没有问题我们可以帮忙买,但如果有问题,对不起,只能销毁,绝对不能让一头问题猪流出市场。”李先生说。

  档主蔡先生说,整个交易市场将近3000人,一旦市场关闭,将会造成大量人员失业。档主们建议,他们可以在整顿期间不停业,由工商部门临时代管,出现问题由工商部门进行查处,但要保障整个市场的正常运营。

(责编:张甜甜 )

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相关问答
Q:中国食品安全现状分析?

从有关部门不定期对食品质量抽查的情况看,当前,我国常见的食品质量问题主要是三个方面:一是卫生指标超标,菌落总数、大肠杆菌群等严重超出国家强制性标准,个别的甚至超过国家标准许多倍;二是超量使用食品添加剂或使用已经明令禁止的食品添加剂,例如苯甲酸、山梨酸含量超标,违规使用已经禁用的人工合成色素、“瘦肉精”、“吊白块”等;三是食品包装、标签等不规范,虚假标签、以次充好等人为“造假”现象较多。

Q:发生瘦肉精中毒该如何进行治疗?有什么方法是比较安全有效的?

发生中毒后,可以采取的应急措施,现场主要采取催吐方法救治。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。同时注意立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。中毒较轻的人经过休息可自行恢复,中毒重者应到医院抢救治疗。越早去医院越有利于抢救,如果超过2小时,毒物被吸收到血液里,治疗比较困难。一般来说,中毒较轻的人经过休息可自行恢复,用甘草、红豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。但如果是中毒比较重者,应及时到医院进行抢救治疗。

Q:食品安全有什么要注意的?

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

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