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研究发现限制摄取热量可延寿

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2009/7/14 14:35:20

  日本共同社消息,美国威斯康辛大学等组成的研究组在10日发行的《科学》杂志上发表论文称,限制从食物中摄取热量有助于延长寿命并保持健康。研究组历时20年通过对猕猴进行实验得出了这一结论。

  实验于1989年在美国威斯康辛州的国家灵长类研究中心开始。研究人员将76只7~14岁的成年猕猴平均分为两组,一组按猕猴的食欲给予饮食;另一组在最初的3个月内将饮食的热量减少30%,此后一直以控制食物热量的方式进行饲养。

  在前一组的38只猕猴中,最终有14只(37%)因患糖尿病、癌症、心脏病及脑萎缩等与衰老相关的疾病而死亡。后一组猕猴中则仅有5只(13%)因上述疾病死亡。研究人员由此认为限制热量摄入延长了猕猴的寿命。

(责编:尹浩 )

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相关问答
Q:加拿大阳光少女葡萄干的热量是多少?

加拿大阳光少女葡萄干的热量(以00克可食部分计)是303大卡(267千焦),在同类食物中单位热量较高。每00克加拿大阳光少女葡萄干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。葡萄干性平,味甘、微酸;具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

Q:节食是吃得越少越好吗

  李网友:

  节食可以延寿,这是古今中外养生学家的话题。据说一日三餐进食量的多少,可以直接影响寿命的长短。美国科学家推论,人类如果采劝少吃”模式,平均寿命可望增加20~30年。

  少吃即节食,应以保证营养为前提,并非吃得越少越好,节食既要全面摄食,使营养平衡,又要饥饱适中,保持胃肠正常功能,因人制宜地减少动物脂肪、蔗糖,增加富含蛋白质和维生素的食物。

  一般认为,节食的标准是,将20~39岁进食热量的比例数定为100(因为工种、职业的不同,热量的需求和消耗亦异,不能用年龄来规定具体的应食之热量),50岁以后,在原有需求热量的水平上适当减少10%。有人主张60~69岁的老人饮食总热量应比青年期降低10%~15%,70岁以上降低25%~30%,一般60岁以上的男性每日进食热量不超过79496千焦(1900千卡),女性不超过66944千焦(1600千卡)。按我国人一日三餐的习惯,合理分配的方案是早餐占一日总食量的30%~40%左右,中餐占40%~50%,晚餐占20%~30%,较为适宜。

Q:孕前吃什么易生男孩?

孕前饮食决定宝宝性别  决定性别在于X型与Y型两类精子,这二型之间有许多差别。含X染色体的精子较大而重,活动力弱而速度慢,能耐受酸性,寿命长,所生孩子为女孩;含Y染色体的精子较小而轻,活动力强而速度快,嗜碱怕酸,寿命短,所生孩子为男孩。  由此可见二者既然有差别,医学就可设法将其分离,或利用其特性,施用不同的方法,来达到一定的性别机遇。一项研究发现,婴儿性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。研究人员在实验老鼠身上发现,食物中糖和脂肪的含量对老鼠胎儿的性别有很大影响。这正好与中国的那句老话——“酸儿辣女”不谋而合。  但一些专家说,这一发现还需接受进一步研究的检验。研究成员说,从遗传学角度来看,胎儿性别由父亲精子中的X染色体或Y染色体决定。当携带X染色体的精子与卵细胞结合时,胎儿性别就为女性;若携带Y染色体的精子与卵细胞结合,胎儿性别则为男性。  科学家在解释新发现时推测说,特定的饮食习惯可能造成孕妇体内葡萄糖水平较高,这也许会更有利于携带Y染色体的精子存活。换种说法,食物中的能量含量使胎儿性别比例发生了变化。怀孕前后饭菜丰盛,热量、矿物质和维生素含量丰富,生下男孩的几率大;反之,就可能生下女孩。科学家给出最新研究理论——怀孕前后女性摄入的热量越大,生男孩的几率就稍大;反之,生女孩的几率就稍大。这种几率高低之间相差约十个百分点。此外,研究人员还发现,女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素C等较多的食品,生男孩的机会也较大。  此外,科学家已经在人工授精实验中发现,葡萄糖水平对不同性别的胎儿发育具有不同影响。培养液中葡萄糖含量高时,男性胚胎的发育受到促进,女性胚胎则受到抑制。根据研究,孕妇不吃早餐,血液中的葡萄糖水平就会下降,身体就会自动理解为可能是怀孕条件不佳和食物不充分。

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