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美研究:合理饮食可大大降低患老年痴呆症几率

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2010/4/14 9:05:36

  美国一份研究显示,饮食中多一些橄榄油、坚果、鱼、家禽肉、水果和蔬菜,可以预防老年痴呆症。

  据路透社报道,来自哥伦比亚大学的研究人员发现,人们如果在饮食中更多地摄取对大脑健康有益的食物,那么患老年痴呆症的几率比其他人低40%。

  研究人员对老年痴呆症和饮食的关系进行了研究。研究发现,应尽量避免摄取富含饱和脂肪酸的“红肉”(烹饪前颜色是红色的肉类,尤指牛羊肉)和黄油,而要多摄取对大脑有益的富含Omega-3型脂肪酸、Omega-6型脂肪酸、维生素E、维生素B12、叶酸等的食物,如橄榄油、坚果、鱼、家禽肉、水果和蔬菜。

  该研究收集了2148名身体健康且年过65岁的老人长达4年的饮食信息,这些老人每18个月会接受一次检查。那些最不易患老年痴呆症的老人遵循了少吃“红肉”和黄油,多吃橄榄油、坚果、蔬菜等的饮食原则。

  研究人员说:“饮食可能是降低患有该疾病几率最简单方法,坚持这一饮食规律的人患老年痴呆症的几率大大降低。目前还没有治疗老年痴呆症的方法,所以预防是关键。”

  这项研究结果日前已刊登在美国《神经病学文献》上。

(责编:温小军 )

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相关问答
Q:老年痴呆症用什么药?

老年痴呆症用什么药?面对老年痴呆疾病,作为家属们都是很担心的,也是很无奈的,老年痴呆患者应该正确地对待疾病,老年痴呆患者树立强烈战胜疾病的自信心,老年痴呆患者应该积极配合医生治疗,老年痴呆患者也要注意保养。老年痴呆症用什么药?老年痴呆症用什么药?1、饭菜要细软、易消化也是老年痴呆症的饮食注意事项。应尽量避免含有骨、刺的食物,或应预先去除鱼肉等食物中的骨、刺。2、多选择一些适合老人特点的易咀嚼、易吞咽、易消化的食品是老年痴呆症的饮食注意事项。根据老人口味,进行合理的膳食搭配和烹调。搭配时注意要有足够的营养供应,荤菜素菜、蔬菜、水果等多样化。3、进食时间要合理安排,要定时、定量,必要时酌情调整,避免饮食过度或不足的情况发生,这也是老年痴呆症的饮食注意事项。4、老年痴呆患者还注意食物尽量切成一口能吃下去的大小,注意喂小口、小块的食物。进食速度宜慢。应避免大块食物直接吞食,因为痴呆病人有时会吞咽不协调,大块食物整吞会阻塞食道,或呛入气管造成窒息。5、痴呆患者进餐应由专人安排照料,对生活不能自理者要帮助喂水、喂饭;餐桌应放在比较明亮的地方,餐具的颜色最好要鲜明、亮丽,这也是老年痴呆症的饮食注意事项。6、患者如有吞咽发呛,应及时下胃管鼻饲流质。要避免食物呛入气管引起吸入性肺炎,这也是老年痴呆症的饮食注意事项。7、饮用的食品、汤水或茶水的冷热要适宜也是老年痴呆症的饮食注意事项,温度不能过高以免烫伤。老年痴呆症用什么药?这个疾病要是在生活中出现了,一定要重视起来,照顾好他们,老年痴呆的出现让人们遭受很多的伤害,老年痴呆患者的易患人群是很多的,老年痴呆的出现给患者带来了严重的危害。老年痴呆的检查是很重要的,老年痴呆的临床检查方式不能被忽视。

Q:老年痴呆症患者该如何护理

老年痴呆症患者护理1、在日常料理上,应该合理安排老年患者有规律的生活,要求他(她)按时起床,就寝和进餐,使之生活接近正常规律。2、在自理能力上,应保障老年人患者在卫生、饮食、大小便、起居等日常的自理能力上有一定的帮助。3、在卫生上,应保持好老年人患者的个人卫生,包括皮肤、头发、指甲、口腔等的卫生。4、在饮食上,家人要合理安排老年患者的饮食,一日三餐应做到定量、定时。5、在心理状态,身体活动上,在白天可尽量让老年患者进行一些有益于身心健康的活动,如养花、养鱼、画画、散步、打太极拳、编织等。

Q:老年痴呆症患者该如何护理?

你好,老年痴呆症患者护理1、在日常料理上,应该合理安排老年患者有规律的生活,要求他(她)按时起床,就寝和进餐,使之生活接近正常规律。2、在自理能力上,应保障老年人患者在卫生、饮食、大小便、起居等日常的自理能力上有一定的帮助。3、在卫生上,应保持好老年人患者的个人卫生,包括皮肤、头发、指甲、口腔等的卫生。4、在饮食上,家人要合理安排老年患者的饮食,一日三餐应做到定量、定时。5、在心理状态,身体活动上,在白天可尽量让老年患者进行一些有益于身心健康的活动,如养花、养鱼、画画、散步、打太极拳、编织等。

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