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筑牢食品“防火墙”护航市民饮食

家庭医生在线 2011/1/10 11:49:23

  在食品日益丰富、多样的今天,食品质量安全越来越为消费者所关注。作为肩负流通领域食品监管重任的职能部门,县工商分局始终把食品安全作为“天字号”工程对待,把食品安全监管作为“民心工程”,一以贯之地常抓不懈,抓紧抓实抓好。近年来,我县没有发生一起流通领域内的重大食品安全事故,广大市民的食品安全有较大程度上的保障。

  据悉,2009年6月1日《食品安全法》正式实施,《食品流通许可证》也正式启用,取代已沿用了几十年的《食品卫生许可证》。为切实做好食品流通许可证登记工作,县工商分局积极探索《流通许可证》管理工作的制度化、规范化、程序化建设,多次组织人员到县行政服务中心、各基层工商所,实地了解情况,听取意见建议,一一解决各地在登记过程中碰到的问题,并随机抽查档案,查看登记和档案质量,力求促进登记管理工作的规范化,增强登记管理人员的责任感,提高登记管理工作水平。去年下半年,该局利用到基层进行走访、督查的机会,对各工商所的食品流通许可证登记和归档工作进行了检查规范,到目前为止,全县共办理《流通许可证》登记1419份,未发生一起群众投诉事件。

  2008年起,我县掀起了一场为期3年的“十小”行业质量安全整治规范工作。特别是在小菜场和小食杂店整治、改造和提升工作方面,工商部门下了很大的功夫。截至目前,全县3470家小食杂店、列入整规的13家小菜场已全部通过县、市两级督查验收,此项工作已取得阶段性成果。最近,宁海工商分局被县“十小”整规领导小组授予县级“先进集体”。

  食品批发市场是食品流通环节的源头,是食品安全监管的重中之重。去年以来,县工商分局在抓好市场经营户主体登记及商品准入、商品检测、市场卫生、市场信用监管四项制度规范上墙公示的基础上,重点做好上市食品准入制度建设,实行全类准入,并确保相关资料的准确、完整性。以批发市场为重点,每季度对市场食品准入制度实施情况督查一次,确保食品流通源头安全。

  去年,全县共开展食品定性快速检测70576批次,送县食品检测中心定量检测178批次,查获不合格食品234批次,下柜销毁处理问题食品3487.1公斤,立案查处149件。发现并捣毁窝点3个,移送公安司法机关追究刑事责任2起、3人,对遏制非法添加非食用有毒有害物质行为起到了极大的震慑作用,切实维护了人民群众的生命财产安全。

  据了解,2011年,该局将继续坚持“源头治理、打建结合、逐步规范”的商品监管原则,强化全程监管,强化重点监管,强化制度建设,不断提升商品质量监管水平,切实提高监测工作的针对性、有效性、科学性,以保障市民的食品消费安全。

(责编:温小军 )

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