世卫组织：碘盐无益防辐射 过量食用有碍健康
世界卫生组织驻中国代表蓝睿明18日表示，食用含碘食盐对防辐射没有太大作用，不当或过量食用反而会导致不良副作用。
“从食盐中摄取的碘含量（过少），无法起到预防辐射伤害的作用，相反，不当或过量食用碘盐或其他碘化物却会导致潜在的副作用。”蓝睿明在此间召开的记者会上说。他呼吁，公众补碘一定要“谨遵医嘱”。
蓝睿明表示，世卫组织的放射专家一直在与日本当局和国际原子能机构密切合作，对不断变化的局势进行监测与评估。目前尚无证据表明从这些核设施释放的放射性物质发生了明显的国际扩散。
他解释说，辐射危害主要取决于暴露于辐射环境中的程度，核泄漏以及核辐射扩散的程度。世卫组织在过去的两天里并未收到核辐射污染明显扩散的报告，对生活在日本核电站封锁区之外的人来说，现在尚无重大的健康风险。
蓝睿明表示，世卫组织目前正对日本核辐射的局势进行密切监视，如果出现更广泛扩散的风险，世卫组织将会迅速提供更多信息。
这个没有什么科学依据的，一般是富含抗氧化活性物质的食品 油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。
医生建议：根据你所说的情况，如果长期这样吃一些无碘盐的话，很容易导致缺点的，所以一定要吃加碘盐，缺碘有可能会得一些其他的疾病，同时可以通过食用一些海鲜来补充碘元素。日常生活患者应当锻炼身体，增强体制。
咸味是五味之首，是一种能独立存在的味道，在烹调中作为调味中的主味使用，咸味也是各种复合味的基础味。咸味的来源就是食盐，它是我们日常生活中必不可少的调味品之一。现在市场上的食盐，主要分为两大类，加碘与没有加碘的，我们在购买时，该如何选择呢？ 这就需要了解一下，食盐中为什么要加碘？碘是做什么的？食用非碘盐是否对身体健康有伤害？ 碘作为人体内一种重要的营养元素，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。当体内碘缺乏时，会对不同年龄段的人群造成一系列严重的生理伤害，有些伤害是致命的。碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。但是要知道，我国大部位地区少碘，仅仅从当地的饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取的碘，是不能满足身体所需要的。 由于年龄和生理上的差别，4岁以下的婴幼儿每天需碘量为70微克，成年人平均每天需150微克，孕妇和乳母每天则需要200微克左右。因此，预防碘缺乏病最简便、经济、有效、安全的方法就是使用合格加碘食盐。 人体缺碘，对身体健康极为不利，但是过量补碘，对身体也不好。碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用。高碘地区则应选购非碘盐，因高碘同低碘一样，也会引起甲状腺肿，甚至造成甲状腺机能亢进。食用碘盐无须太多，食用过多会造成其他疾病的。 因此我们在选择食盐时，要根据我们所在的地区，是否是缺碘地区，如果是高碘地区，就没有必要选择加碘盐。即使是缺钾地区，加碘盐的食用量也是需要严格加以控制，不能过量食用。
