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北京市婴幼儿配方奶粉有望实现网上“追根溯源”

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2012/1/16 11:05:30

  健全基层食品安全组织管理体系,尤其是城乡接合部,情况复杂,居民收入差距较大,要求也不一样,但是食品达到标准,这是必须的,什么时候食品安全才能让人放心,就是在基层、在社区、在村里的食品安全要做好才行。北京市委常委、常务副市长吉林在食品安全工作会上表示。

  新京报讯(记者廖爱今年,进入北京市场销售的婴幼儿配方奶粉、原料乳粉、畜禽、水产品等首批高风险食品,市民有望通过上网实现“追根溯源”,查询到养殖、饲料、用药、防疫、加工、储运、销售等生产经营信息。

  昨日(15日),北京市食品办表示,要建统一的食品安全追溯信息平台。

  频频出事的乳制品事故让政府部门对乳制品予以高度关注。今年,北京会应用物联网等科技手段,建立统一的食品安全追溯信息平台,覆盖婴幼儿配方乳粉、原料乳粉、畜禽、水产品等高风险食品的养殖、饲料、用药、防疫、加工、储运、销售等生产经营信息。

  北京市食品办协调处处长唐云华表示,像对婴幼儿配方奶粉的追溯,只要是进入北京市场销售的都要纳入,既有国产奶粉,也会涵盖进口奶粉。主要通过电子耳标、二维码、微型无线射频等技术实现,届时市民可以在网上通过输入一个编码,该奶粉的奶源地、奶牛所吃饲料、用药、检验检疫信息、来自哪个收购站、哪家乳品生产企业、运输渠道等等都一目了然。目前,这一追溯技术正在三元进行试点。

  由于北京的食品多来自外地,与外省市的合作共同构筑食品安全保障是必不可少的。

  北京市政府副秘书长、市食品办主任张志宽表示,将与食品主要提供地的外省市建立风险防控、信息共享和检测结果互认制度。在外埠建稳定的食品生产供应基地,明确进京食品的准入标准和安全要求。

(责编:陈文颖 )

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相关问答
Q:什么牌子的牛初乳比较好

没有看新闻吗?从今年9月1号开始。奶粉里都禁止添加牛初乳。上个月新闻就在说了。广西医科大学公共营养师谭珍媛告诉记者,牛初乳含有多种乳钙质、蛋白质、微量元素等营养成分及活性免疫球蛋白,有增加人体健康和增强免疫力的功能,因此常被添加在婴幼儿食品中。“其实,婴幼儿的消化吸收功能很弱,添加牛初乳对婴幼儿并不合适。”谭珍媛说,牛初乳中雌激素含量较普通牛奶高很多,婴幼儿长期摄入含有牛初乳的食品,容易导致早发育;过量食入,容易导致消化不良等多种疾病。因此,国家出台新的规定,禁止在婴幼儿配方食品中添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。专家指出,牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,产量低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。我国对婴幼儿配方食品的原料采取严格的安全性评估制度,列入婴幼儿配方食品相关标准后方准许使用。制定婴幼儿配方食品标准的首要原则是安全性,牛初乳对婴幼儿不是传统食品,也不是必需食品。长期食用牛初乳对婴幼儿健康影响的国内外科学研究较少,缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。  据介绍,目前,牛初乳未列入我国婴幼儿配方食品标准及相关标准中,国际上也未允许牛初乳添加到婴幼儿配方食品中。我国进口的牛初乳主要来自澳大利亚和新西兰。澳大利亚将牛初乳作为补充类药物管理,新西兰规定添加牛初乳的膳食补充剂类食品不得用于0至4个月婴儿。  专家称,卫生部从审慎原则考虑,经会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、国务院食品安全办等部门和国家食品安全风险评估中心研究,作出了婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品的规定。同时,为实施以上规定,设置2012年9月1日为过渡期限。幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。新规将于今年9月1日起执行,此前按照相关规定生产或进口的产品可在保质期内继续销售。针对质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准的询问,卫生部答复:牛初乳是健康奶牛产犊后七日内的乳。用牛初乳为原料生产乳制品,应当严格遵守相关法律法规规定,其产品应当符合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。卫生部表示,在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行。而婴幼儿配方食品,不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。这意味着,市场上众多以添加牛初乳为卖点卖高价的婴幼儿配方奶粉,今后将不得再生产、销售。摘了一段新闻给你做参考。

Q:欧世蒙牛婴幼儿配方奶粉怎么样?

不错的,我家宝宝和身边的朋友都给宝宝喝这个奶粉,很适合我们中国宝宝的肠胃。欧世蒙牛奶粉是北欧arlafoods(欧世)与蒙牛集团在中国创建的品牌,采用的是100%北欧进口奶源,优质牧场,杜绝农药、抗生素及生产激素,而且他们所有的产品都有追溯码,扫描就可以查询奶粉的详细信息,感觉很值得信赖。

Q:瑞哺恩有机婴幼儿配方奶粉怎么样?

配方符合国家特定标准,而且在瑞哺恩的有机牧场,西门塔尔奶牛平均乳蛋白率和乳脂率比荷斯坦奶牛高出20%左右,纯净无污染的阿尔卑斯山冰川融水,构成了牧场内真正纯净的有机系统,成就了瑞哺恩更安全、可追溯的有机奶源。

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