继胶囊有毒的新闻传开后，有市民向记者反映胶囊壳遇水马上掉色，看着浓重的色彩有些担心其安全性。4月18日，记者随机选取四种胶囊壳进行浸泡，发现它们 均出现了严重掉色的现象。对此，专家表示如果大量食用这种着色胶囊和同样带色素的食品，就可能导致体内色素堆积过多，对人体也是无益的。
■反映温水一泡，颜色马上掉
18日上午，市民胡女士向记者反映，自己最近感冒发烧，17日晚上在家里服用阿莫西林胶囊，一不小心将一粒蓝色胶囊掉进了水杯 里，当时自己也懒得拿，谁知道第二天醒来一看，水杯里的水全变成了蓝色。“太吓人了，我生病的时候一天吃9粒这样的胶囊，那得摄入多少这样的色素啊！”
■试验四种胶囊，全严重掉色
为了验证这种说法，18日中午记者找来了四种胶囊状药品进行泡水试验，分别为其编上编号：1号蓝白色阿莫西林，2号红色透明色相 间的新康泰克，3号绿色复方盐酸伪麻黄碱缓释胶囊，4号蓝白色头孢拉定胶囊。为了防止胶囊内的药剂影响试验，试验开始之前，记者先将胶囊内的粉状颗粒倒了 出来，将空胶囊分别放入容器内。
准备好平时服药用的温水后，11时25分，记者将温水倒入容器中，不到一分钟，胶囊外壳立即出现掉色现象，先是胶囊的下方渗出胶囊上的颜色，这些颜色渗入到水中后慢慢扩散，其中3号和4号掉色比较严重，1号和2号轻微掉色。
两分钟后，所有胶囊都出现严重的掉色现象，且胶囊出现轻微变形，水里的颜色也变得更浓，3号胶囊因为胶囊外壳的绿色深浅不同，水里面的颜色也明显地看出差别。
五分钟后，4种胶囊颜色脱落更加明显，3号绿色胶囊开始破裂，水完全变成绿色；4号蓝白色头孢拉定胶囊变形严重，两端都出现变形膨大现象，水里像是滴上了蓝色油彩一样。1号和2号胶囊也开始变软膨大。
在浸泡了一个小时以后，胶囊膨胀后的体积相当于原样的两倍左右，加入的清水已经完全变成胶囊的颜色，除了里面药剂的味道，并无其他异味。
■专家食用色素摄入过多无益
胶囊泡在水里为什么会掉色呢？胶囊着色使用的又是什么材料呢，它对身体是否有害？记者联系到青岛益青药用胶囊有限公司的王经理， 她告诉记者，胶囊着色在国内外都很普遍，而且使用的色素全都是食用色素，对人体无害。“而胶囊上印的字，都是用药用油墨印上去的，对人体也是无害的。”王 经理说。
401医院消化科主任宋健称，尽管胶囊壳溶于水中的颜色是食用色素对人体无害可以服用，但是如果大量食用这种着色胶囊和同样带色素的食品，就可能导致体内色素堆积过多，会超过国际规定可摄入含量标准，对人体也是无益的。
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浙江新昌检出铬超标胶囊
浙江新昌县关于胶囊原料及半成品抽检结果18日公布，结果显示，96批次中33批样品重金属铬超标。目前国家食品药品质量监督局督察组已经抵达新昌，称将及时公布监测情况。
此外，上海18日公布的最新抽查结果显示，上海一家医药企业购自浙江新昌康诺胶囊有限公司的空心胶囊样品重金属铬超标。目前，相关批次产品已被依法查控。
吉林省6家“问题胶囊”生产企业，生产的8个批次的产品及原料目前已全部封存，企业已全部下发召回通知。涉嫌“把工业明胶当食用 明胶销售”的江西省弋阳县龟峰明胶有限责任公司，董事长李明元已被刑拘，分管生产的负责人取保候审，另还有5名相关人员被公安机关严密控制。
