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饭店用“垃圾袋”给团购食客打包 老总微博道歉

转载 来源: 中国宁波网 2012/5/22 13:59:00

  顾客用团购餐后,想把吃剩的饭菜打包回去,避免浪费,但饭店服务员却认为团购用餐不准打包,在顾客再三要求下,竟拿出一只疑似“垃圾袋”供顾客打包。前天晚上,这一事件发生后,很快在微博引起强烈反响,随后,这家饭店的总经理就此向顾客诚挚致歉,寻求谅解。

  用“垃圾袋”给顾客打包

  前晚6时52分,网友“盘古-励辉旻”通过微博爆料,称在鼓楼一家老字号饭店吃团购餐后,服务员不让打包,顾客再三要求下,店方竟给了个垃圾袋。如此行为让顾客甚为不满。

  据了解,网友“盘古-励辉旻”是我市一家电子商务公司的负责人。日前,他通过一家团购网站购买了一份该饭店可供10人享用的价值498元团购券,在前晚到该饭店消费时遇到了这起不愉快的事件。

  饭店老总微博道歉

  事发后不久,该饭店的官方微博向当事人进行了道歉:“团购本意是真情回馈,作为总经理我对今晚客人打包之事真诚道歉,团购虽限堂吃,但剩菜理应可打包,节约是美德!我在团购前开会时强调:顾客是我们的朋友和亲人,一定要谦和一定要服务好!酒店一定会严肃查处当班的管理人员!”

  这条微博正是饭店总经理张先生在得知此事后,经过调查作出的回复。“听到这一事件,我自己当时就懵了,怎么可能会发生这样的事情。”张先生在接受记者采访时表示,顾客所说的“垃圾袋”其实不是真正的垃圾袋,只是由于新上岗的服务员不熟悉打包操作的程序,没有同时提供打包盒,且处置不够妥当。

  “而因当时正是晚间生意繁忙时段,当班管理人员也忙于招呼其他客人,并不知这桌顾客与服务员之间发生了不愉快的事件。”张先生说,服务员不熟悉操作程序,也是饭店管理方的责任。

  据悉,昨天,该饭店专门针对此事进行了探讨,要求管理人员加强对服务员的日常培训和正确引导,也希望所有员工能引以为戒,并再次对团购餐应享有普通点餐同样的品质和服务进行了强调。

  团购服务频遭“打折”

  这一因团购服务引发的事件,引起网民们广泛关注。

  网友“汪永强律师”就此事认为,当事人当然有这个权利对于自己的财产进行合理处分,既然当事人已付费了,这个菜的所有权就当然属于当事人所有了,也当然有权利作出处分。

  更多的网民对团购品质、服务质量出现的“打折”现象进行了讨论。网友“小豆她爸”说,现在常常去饭店,进门第一句就被问“团购么”?仿佛由此可将客人划个三六九等。如果商家觉得团购客人是来赚便宜的,你就不搞团购好了。而网友“向阳_弑天”则对团购餐更直言不讳:一些团购餐往往会减菜量,减服务质量……

  “顾客选择团购就是抱着试试看的心态,来店里体验消费。如果店家觉得团购不利于自己,把消费者吆喝过来后,对服务进行打折,其实是在砸自己的牌子。”网友“没蜡笔的小心”的这一观点得到了不少人的认同。

(责编:张燕君 )

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