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吃太咸 每年致死230万

转载 来源: 人民网 2013/4/2 14:06:25

  哈佛大学科学家对有关成年人钠摄入量的247项调查结果进行了年龄、性别、地区和国别等的深入分析。结果发现,食盐过量导致的死亡病例中,69岁之前死亡者为100万人,占死亡总数的40%,男女分别占60%和40%,中低收入国家占84%。

  该研究负责人、哈佛大学公共卫生学院医学与流行病学副教授戴瑞希·莫泽法里恩博士表示,减少食盐总体摄入量等措施,有助于挽救数百万人的生命。过量摄入食盐对健康形成的负担比含糖饮料更大。其原因在于,含糖饮料是可以避免的一类食物,而食盐则在食物中无处不在,很难避免。

(责编:曾榛 )

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相关问答
Q:肠胃溃疡能吃咸吗

你好,肠胃溃疡不能吃咸,建议低盐低脂饮食的,可以平时多吃,蔬菜水果补充维生素,溃疡期间可以口服维生素c片,一天一次,一次两片,避免平时的压力太大,保证充足的睡眠,适量的运动锻炼身体。食用过多的盐可能会引发溃疡甚至加重胃溃疡。吃盐过量,会引起细菌的基因突变,使其变得更强大.祝你健康!

Q:肠胃溃疡能吃咸吗

你好,肠胃溃疡不能吃咸,建议低盐低脂饮食的,可以平时多吃,蔬菜水果补充维生素,溃疡期间可以口服维生素c片,一天一次,一次两片,避免平时的压力太大,保证充足的睡眠,适量的运动锻炼身体。食用过多的盐可能会引发溃疡甚至加重胃溃疡。吃盐过量,会引起细菌的基因突变,使其变得更强大.祝你健康!

Q:高血压病人为什么不能吃的太咸?

你好,高血压患者吃的太咸加重肾脏负担,导致肾脏功能不全,建议清淡饮食.近年来科学研究证明,吃盐过多是引起高血压的重要原因。食盐的成分是氯化钠,钠在体内可以引起体液,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。据调查发现,吃盐量大的人群人,患高血压者占10%;吃中等量盐者高血压发病率占7%;吃盐量极少者,高血压发病率不到1%。因此,高血压病人不宜吃盐过多,就是血压正常人也不宜食用过多的食盐,一般每人每天进食盐量4-5克为宜。(也就是一啤酒瓶盖的容量)你好,高血压患者吃的太咸加重肾脏负担,导致肾脏功能不全,建议清淡饮食.近年来科学研究证明,吃盐过多是引起高血压的重要原因。食盐的成分是氯化钠,钠在体内可以引起体液,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。据调查发现,吃盐量大的人群人,患高血压者占10%;吃中等量盐者高血压发病率占7%;吃盐量极少者,高血压发病率不到1%。因此,高血压病人不宜吃盐过多,就是血压正常人也不宜食用过多的食盐,一般每人每天进食盐量4-5克为宜。(也就是一啤酒瓶盖的容量)

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