5月27日,北京市“食育教育”试点工作今天在宣师一附小正式启动。为了帮助孩子养成良好的饮食习惯,北京营养师协会将派出5到10个营养师对应一所学校,协助学校食堂进行营养配餐,并对学生开展食品健康教育和知识普及。
在 “食育教育”启动仪式上,中国营养协会理事长杨月欣指出,养成良好的饮食习惯对一生的健康都有益,目前学生普遍存在的肥胖和近视问题都与饮食习惯有关。很多孩子缺少维生素A、缺锌、缺铁,因为吃蔬菜水果太少。他表示,此后,“食育教育”将在全市范围推广。“让每个孩子都变成小营养师,孩子们将会影响父母,从而带动全社会健康饮食观念的养成。”