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美研究称牛排等红肉会增加女性患乳癌风险

转载 来源: 环球网健康 2014/6/13 10:11:50

医药前沿据环球网讯,据台湾“中央社”6月11日报道,新研究报告表示,经常让自己满足享受汉堡、牛排等红肉欲望的妇女,罹患乳癌的风险可能些微高出一些。

美联社报导,医师长期警告,充满红肉的饮食与得到癌症有关联,包括大肠癌与胰脏癌,但一直以来很少有红肉与乳癌有关的证据。

哈佛大学研究人员在这项最新研究,分析1991年填写问卷的8万8000名妇女数据,她们的年龄介于26到45岁。她们摄取的红肉量从没有或一个月少于一次,到每天6份以上。初步研究成果最先发表于2006年,展现12年后食用红肉与乳癌的初步关系。这项新研究以长期追踪资料证实稍早的调查结果,并分析其他种类的乳癌。

科学家使用统计模式估计,经过过去20年的追踪,食用最多红肉的妇女,每1000名妇女就多出6.8起罹患乳癌病例。其他因素可能可解释红肉与乳癌之间的明显关联,研究人员无法排除这个可能性。在已开发国家,妇女得到乳癌的机率约为12.5%。

科学家怀疑红肉的蛋白质可加速细胞分裂与肿瘤生长,加工肉类含有的硝酸盐等化学物质,已被归为可能的致癌物。

(责编:贝贝 )

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相关问答
Q:防乳癌每周吃肉别超一斤?


在“生活方式癌”中,乳腺癌的危险离女性越来越近。重庆医科大学附属第一医院内分泌外科吴诚义教授表示,乳房健康,一定要杜绝不良生活方式。

吴教授说,乳腺癌是一种典型的“富贵病”。一些不健康的生活方式,包括大量食用高脂高热量食品、吸烟、喝酒、睡眠时间少、精神抑郁和过度紧张、缺乏运动、晚育以及生育后不哺乳等都会增加患乳腺癌的概率。

“养成良好的生活方式,并且坚持下去,生活方式癌才会远离我们。”吴教授强调,预防乳腺癌就要丢掉这些不良生活方式:在正常体重指数范围内尽可能瘦一点,少吃高脂高热量食物,每周吃红肉(如猪肉、牛肉)要少于0.5公斤;不吸烟,拒绝二手烟环境;经常运动,锻炼身体;保持心情愉快;坚持母乳喂养;控制血压和血糖值在正常范围内;限制食盐和油的摄入。

Q:你好!我是男的,很瘦,胸部肉很多,遇冷乳头和乳房就会回缩,已经有十年了,请问一定是乳癌吗,有没有别

你好:不是的,乳癌的话十年了应该有一定的痛感。身体内的激素堆积过多,你肝火旺,体内的虚火排不出去,冷空气或冰凉物体会抑制它所出现的影响!多半时个人的饮食方面,你应该吃些不含激素及较清淡的食物。

Q:请问乳房上长红字,不痒不痛,是不是乳癌的

你好,这个不能排除是不是乳腺炎或者乳腺增生和肿块。需要进一步活检病理确诊和彩超检查或者钼靶X 线检查。需要确诊病因以后制定治疗方法。注意休息和流质易消化饮食。

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