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白酒塑化剂可允许少量添加

家庭医生在线 2014/6/30 8:56:46

权威发布据《新京报》及国家卫计委网站讯 2012年12月以来,白酒中含塑化剂问题引起社会广泛关注,专家表示白酒塑化剂可少量添加。6月27日,国家卫计委表示,专家委员会根据评估结果认为,白酒中塑化剂DEHP和DBP的含量分别在5mg/kg和1mg/kg以下时,对饮酒者的健康风险处于可接受水平。在国务院食品安全办的协调下,原卫生部委托国家食品安全风险评估中心开展风险评估工作,并于6月27日公布评估结论。

专家介绍,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP) 和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)广泛用于树脂、塑料(11825, 110.00, 0.94%)、橡胶(15140, -30.00, -0.20%)、油漆及乳化剂等产品的加工生产中,是目前塑料制品中常用的增塑剂,俗称塑化剂。由于该类物质属于外增塑剂,易于从塑料制品中溶出,进入环境,对食品造成污染。目前,由于塑料制品的广泛使用,DEHP和DBP已成为一种普遍存在的环境污染物。

国家卫计委称,为防止白酒产品中塑化剂的污染,食品包装材料、容器、加工器具等食品接触材料的生产,以及食品生产企业使用食品包装材料、容器和加工器具时,必须严格执行相关食品安全国家标准。此外,还应采取一切措施,降低白酒中DEHP和DBP的含量水平。

(责编:贝贝 )

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