孕妇处于特殊时期，为了胎儿健康饮食要注意科学合理。有些食物会致流产、早产，有些食物会致胎儿畸形，还有些食物影响胎儿发育。下面小编盘点一些孕期饮食禁忌。
孕期健康饮食 拒绝咖啡因
根据美国加州大学洛杉矶分校公共卫生学院，所做的调查评估发现，每天至少饮用300毫克咖啡因的孕妇，产下的婴儿体重不足5.5磅的机会，是不喝咖啡因者的1倍。
咖啡因摄取量中等的孕妇，胎儿在子宫内发育不全的危险性，高于不喝咖啡孕妇的1倍；摄取咖啡因特别多的妇女胎儿发育不全的可能性，较一般人多4倍。从上述的调查发现，证实了之前很多的研究结果，即咖啡因有碍胎儿成长。因此新的研究，更促使医师与护士，劝告怀孕妇女，减少饮用咖啡，每天至少低于300毫克。虽然，目前仍未明示咖啡会使孕妇产下畸形或体重不足的婴儿，但医学界和美国食品暨药物管理局（F.D.A。）都建议孕妇避开咖啡因，因为咖啡因的确可以穿过胎盘。由于孕妇对咖啡因的代谢缓慢，而腹中胎儿对咖啡因根本没有代谢的能力，孕妇吸收了咖啡因之后，对胎儿的影响会延长，胎儿要等到8、9个月时，才有能力藉新陈代谢来清除血中的咖啡因。
除此之外，孕期饮食还有哪些需要注意的事项呢？
孕期饮食禁忌：
怀孕早期（0～3个月）
1、远离咖啡因。
2、食用能减轻怀孕反应的食物。从孕妈妈开始产生妊娠反应的时候开始，就应该食用能减轻怀孕反应的食物。生的海鲜或色拉等能够减轻妊娠反应，并且在呕吐的时候应多食用牛奶或水果等以保证摄人充足的水分。
怀孕中期（4～7个月）
1、 注意调节自己的体重。
2、 吸收充分的维生素C。为了预防贫血应摄取铁成分及有助于吸收铁成分的维生素C。铁成分主要存在于动物的肝脏、黑芝麻中；维生素C存在于草莓等水果当中。
3、摄取充足的蛋白质和钙。大脑、肌肉、各个器官发育的时期，也是最需要蛋白质的时期。并且因为宝宝的血管和骨头正在发育，因此急需铁和钙。蛋白质主要存在于肉类、海鲜、豆类当中；镁主要存在于海产品、豆腐当中。
怀孕后期（8～10个月）
摄入充足的纤维素以预防便秘。越到怀孕后期越是子宫受到压迫，导致胃消化功能降低。并且这个时期孕妈妈容易腰痛、便秘、痔疮等容易加剧。所以应多摄取含纤维素的野菜和水果。并且为了预防怀孕中毒盐分的摄入也要减少。再有这个时期宝宝的脑部发育非常快，必须均衡地摄取营养。
