广东省卫生计生委3月3日通报，潮州市报告1例H7N9病例。
患者郑某，女，36岁，现住潮州市枫溪区。3月2日确诊为H7N9病例，目前患者病情危重，在潮州市的定点医院收治住院。
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出现这些症状要及时就医
市疾病预防控制中心相关工作人员介绍，感染H7N9禽流感患者一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适，也可出现流涕、鼻塞、咽疼等。部分患者肺部病变较重或病情发展迅速时，会出现胸闷和呼吸困难等症状。重症患者病情发展迅速，多在5-7天出现重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，呼吸困难，可伴有咯血痰；可快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症、感染性休克，甚至多器官功能障碍，严重者可导致死亡。一旦出现发烧、头痛、咳嗽、全身不适时，应戴上口罩及时就医。
需要注意的是，就诊时一定要告诉医生发病前有无到过禽流感疫区与禽类接触史，并在医生指导下正规治疗和用药。
尽量避免接触禽类
相关工作人员介绍，目前已有证据提示活禽市场暴露是人感染H7N9禽流感发病的危险因素，携带病毒的家禽及其排泄物、分泌物可能是人感染H7N9禽流感病毒的主要传染源。因此，居民在日常生活中尽可能减少与禽畜不必要的接触，尽量避免接触病死禽畜，若曾接触，须尽快用肥皂或洗手液洗手；若发现病（死）禽、畜，不要自行处理，应报告有关部门。
居民不要购买活禽自行宰杀，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。“市场禽类销售人员应做好个人防护，从业期间戴口罩、手套和穿工作服。”
禽制品煮熟后再吃
“虽然禽流感可怕，但也不必谈‘禽’色变，吃正常处理和烹调的肉是安全的。”相关工作人员介绍，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65摄氏度加热30分钟或煮沸（100摄氏度）2分钟以上可灭活。同时它对干燥、紫外线也敏感，常用含氯消毒剂均可破坏病毒传染性。但切记病死动物或发现时已经死亡的动物不可食用。
在食品加工、食用过程中，要做到生熟分开，避免交叉污染。“此外，健康的生活方式对预防本病非常重要，平时应加强体育锻炼，保证充分睡眠，注意均衡饮食。勤洗手，注意个人卫生。 ”
