小车在路口突然急刹车，停下就不走。交警前来处理发现，女司机趴在方向盘上昏迷不醒。这惊险的一幕竟是因为患糖尿病的司机突发低血糖。51岁的王女士有8年糖尿病史。前天早晨注射完胰岛素后，没来得及吃东西，王女士就开车带女儿出门办事。汽车驶入汇通路路口时，王女士突然眼前发黑、脑袋发晕，连忙踩下刹车，随后就趴在方向盘上不省人事。交警赶来后忙叫救护车，把王女士送到就近的医院。
入院时，王女士脸色苍白、浑身冒冷汗，确诊为低血糖。补糖、补液后，王女士恢复了意识。她告诉医生，自己平时很注意控制血糖，生怕血糖值高了，没想到这次竟然低血糖。
医生介绍，“老糖友”尤其要警惕低血糖。在高温天气、进食不足的时候，糖尿病患者血糖会下降，千万不能随意减少饮食。此外，“老糖友”外出时应随身带些含糖类的食物，一旦发现低血糖，就及时食用。
低血糖是怎么一回事？
低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。糖尿病患者血糖值≤3.9 mmol/L即可诊断低血糖。低血糖症是一组多种病因引起的以静脉血浆葡萄糖（简称血糖）浓度过低，临床上以交感神经兴奋和脑细胞缺氧为主要特点的综合征。低血糖的症状通常表现为出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等，严重者还可出现精神不集中、躁动、易怒甚至昏迷等。
低血糖病人怎么调理呢？
少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐，——天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此，要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情，使症状更复杂。
1、均衡饮食
饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物（和糖尿病患者同样的饮食原则），包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2、应加以限制的食物
严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品（例如，速食米及马铃薯）、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁（例如，葡萄汁混合50%的水饮用）。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
3、增加高纤维饮食
高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用（例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱）。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。
纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时，先服用纤维素，以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片，可进一步地稳定血糖浓度。
4、戒烟禁酒
酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定，最好能戒除或少用。
