重庆市沙坪坝区肿瘤医院三名护士去吃麻辣串，吃完后其中两人出现呕吐、心慌的现象，怀疑干油碟不干净，店主认为可能是太辣所致。
至于为什么会在吃饭途中忽然呕吐、全身抽搐还头昏心慌，三人详细回忆了当晚的经过，觉得问题可能出在干油碟上。因为她们同行三人，只有用了干海椒、花椒和的干油碟的两人出现了症状，而唯一没有用干油碟的冉女士在身体方面并未出现异常。
而对于顾客吃串串过程中身体出现状况，该店经理陈经理觉得可能是干油碟太辣了，“我们店开了一个星期左右，有顾客反映过干油碟的辣椒太辣了，她们可能是因为受不了辣，导致胃部痉挛。”负责急诊科事务的肿瘤医院综合科主任王胜强认为，“从临床表现上来看，没有办法判断具体原因。如果是吃了过辣的东西，确实会出现呕吐、憋气和心慌的症状，但大部分情况下不会有这样长时间持续的呕吐、腹痛现象。”
其实，不仅仅是过辣的干油碟，太辣的食物也不适合经常吃。
伤胃的食物有哪些？
1、薄荷。薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、汽水和果汁。这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
3、豆类。豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
4、咖啡。咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
5、西兰花。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
对胃好的食物有哪些？
1、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
2、苹果
苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
3、栗子
中医认为，板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。
4、银耳
银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
5、红薯
红薯富含纤维和维生素等物质，有暖胃的功效，红薯能加快肠胃的消化。烤红薯是冬季大家最爱吃的之一，也可以将红薯切块，与大米一起煮成粥。
