社会发展到了今天我们的生活水平是提高了，可是人们却越来越忙碌了，白天都在忙这忙那，也就是到了晚上才能够停下来好好吃吃饭说说话，所以晚餐就成了人们一天中的主饭，殊不知晚餐吃多了加重肠胃负担是不利于身体健康的。那么，晚餐怎么吃才健康呢？请远离这6种食物。
晚餐不宜吃的食物：
1、晚上吃姜等于吃砒霜
生活中相信大家一定都有听说过“晚上吃姜等于吃砒霜”这句话吧，这说的很有道理，到了晚上确实是不宜在再吃姜了。古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
2、油腻食品应拒绝
食物的种类有千种万种，其中油腻的食物是非常多见的也是人们经常吃的，可是到了晚上最好还是不要再吃油腻食物。油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃“胀气食物”
我们平时所吃的食物当中还有一种属于是胀气食物，就是吃了这些食物之后在消化过程当中会产生很多气体让我们胀气而不舒服。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
钙元素是对我们身体健康有帮助的，不过大家也要分清楚什么吃对身体最好才行，万不可盲目的吃。晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
生活中有不少人都习惯在睡上喝杯牛奶以帮助自己安眠入睡，其实晚上喝牛奶易让人肝火旺盛不利身体排毒。另外，还会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
吃完晚餐后再来一些甜品是现代社会里很多人的饮食习惯，晚上吃甜甜的食物对牙齿就不好，所以甜品也是晚餐要拒绝的。但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担，另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
温馨提示：晚餐要在睡前4小时吃
为了身体健康，吃晚餐的时间也最好是在睡觉前的4小时进行完，否则对于高质量的睡眠是有很大的影响的。一般来说，吃过晚餐后，胃需要用3个小时消化食物，最终将食物排空。如果晚饭吃得太晚，胃还在卖力消化食物时，人就上床睡觉了，睡眠质量往往不好，容易失眠多 梦。由于最佳睡眠时间是晚上22点左右，因此晚饭最好安排在18点~19点间。如果因为加班等原因不能按时吃晚饭，应尽量保证晚饭和睡眠的时间间隔2小时。需要提醒的是，最好在饭后2个小时以后，再进行跑步、瑜伽这样的活动。因为这时胃里已经不再沉重，对消化影响不是很大，运动起来更为轻松。
我们人人都不能不吃饭，但科学的饮食原则是早上要是好，中午要吃饱，晚上要吃少，晚上离我们上床睡觉的时间很近了，因此更不是随便的想吃什么就吃什么的，否则满足了胃口就会忽视了健康，希望大家能够改善不良的饮食习惯，规划长远的健康计划。
