英国南安普顿大学的科学家发现，人类患过敏性疾病的概率与其出生季节密切相关。科学家指出，秋季和冬季出生的人一生中患过敏性疾病的可能性更大。相反，夏季出生的孩子在成长过程中表现得更加健康，这是因为在母亲怀孕的最后一段时间充足的阳光能够保证维生素D的合成。
科学家对出生在英国怀特岛的志愿者进行了DNA分析，并研究了特定基因的显性程度。结果表明，出生日期确实在DNA上留下了某种烙印，这种印记至少会保留18年，不仅对人体自身健康产生影响，而且可能遗传给后代。通过研究比对，科学家证实了秋天出生的孩子相比春季出生的孩子患湿疹的风险更大。此外，秋冬季节出生的人更易患气喘病。
科学家下一步打算更深入探索季节变化如何影响过敏性疾病的发病率，除了光照强度，还将考虑温度、饮食等其它影响因素。
过敏体质春天吃什么好
服用红枣。红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
喝蜂蜜。常喝蜂蜜有助远离伤风、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种液体，在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。此外，蜂蜜里还含有一定的花粉粒，常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
吃胡萝卜。胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应，所以说，如果你是过敏性体质的话，不妨在生活中多吃一些胡萝卜来抗击身体过敏，只有这样才能够最大限度的帮你预防出现花粉过敏从而导致身体不适的情况发生。
食用金针菇。经常食用金针菇有利于排除体内的重金属离子和代谢产生的毒素和废物，有效增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，健康人也可以通过吃金针菇来加强免疫功能。
接下来，还要为大家介绍过敏体质不能吃什么。
过敏体质春天不能吃什么
芹菜。芹菜有可能引发口腔过敏综合征，其症状并非鼻塞或打喷嚏，而是口腔或喉咙瘙痒，出现这样的症状会让患者觉得全身不适，整体感觉都非常不好了，所以说，建议有过敏性体质的朋友最好不要吃或者尽量少吃芹菜。
辣味食品。你曾因为吃了辣的东西而患上鼻窦炎吗？辣椒中的辣椒素会引发类似过敏的症状，如鼻腔充血、流眼泪、打喷嚏等等，如果你不想自己因为这些辣味食物而给自己带来一定的影响，那么，还是建议大家慎重的选择辣性食物食用，当然，如果实在想吃辣的食物，那么，就选择微辣的食物来吃吧。
酒精。你曾在喝酒之后感到鼻塞吗？酒精会让血管膨胀，就像让你的脸蛋红起来一样，也会让过敏性鼻塞越发严重。如果在喝酒之前已感觉有些鼻塞，你最好放下手中的酒杯。酒精中还包含一些在发酵过程中自然产生的组胺，也会加剧过敏反应，所以，建议过敏体质的朋友在生活中尽量不要去碰一些容易让你过敏的酒精。
