近日，北京市食药监局通报了22批次抽检不合格产品。其中，永辉超市石景山古城分公司所出售的散装黑鱼、草鱼，均检出呋喃唑酮代谢物，这项内容在食品抽检中是不得检出项目，供货商分别为北京振坤永发食品销售中心和北京安泰诚意水产销售部。

过量使用呋喃唑酮可能会导致胃肠道反应（如恶心、呕吐、厌食、腹泻，一般反应较轻）；溶血性贫血、皮疹、药热等过敏反应；多发性神经炎；新生儿和G-6-PH缺乏可致溶血性贫血。长时间或高剂量服用呋喃唑酮对动物的肝、肾、心脏、下丘脑及生殖系统等都有不同程度的毒副作用。

另外，沃尔玛百货有限公司所售的散装酱肉皮，供货商为郑顺斋（北京）食品有限公司第一分公司，被检出单核细胞增生李斯特氏菌。

单核细胞增生李斯特氏菌也称单增李斯特菌，是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李氏菌的病，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。因此，在食品卫生微生物检验中，必须加以重视。

（责编：林宗可 ）