研究：儿童挑食或与基因有关
据英国《每日邮报》10月14日报道，英国伦敦大学学院的科学家们日前在研究了1900多对双胞胎的饮食习惯后发现，16个月大的婴儿的饮食习惯因受基因影响而有了明显的喜恶倾向。
刊登在《精神病学与临床心理学》的研究结果显示，幼儿时期，儿童接触的饮食逐渐多样化，有些儿童很乐意接受新食物，有些则对此犹豫不决。研究中的双胞胎都与父母同住，由父母抚养长大，这意味着环境的影响是恒定的。“挑食”，是孩子根据食品味道、气味和外观对食物产生高度倾向性食用习惯，许多幼儿拒绝尝试新食物被视作正常的阶段。
首席研究员安德烈亚•史密斯说：“遗传对此的影响很大，同时也给因孩子挑食而自责内疚的父母一个慰藉，很大程度上减轻了父母的心理压力。”然而，这并不意味着孩子们挑食的行为是不可改变的。研究员克莱尔•卢埃林补充说道：“基因虽然强大，但并非无法改变，比如体重。这项结果对今后研究环境对挑食和厌恶新食物的影响十分有用。”
母亲经常将孩子爱吃的食物作为挑食的孩子的奖励。美国的霍莉•哈里斯说：“父母看到孩子挑食也十分痛苦。合乎情理的做法就是根据实际情况制定策略，慢慢改正孩子挑食的习惯，并鼓励他们接受不同的食物。”
导致儿童肥胖的原因很多，包括单基因肥胖、综合征、内分泌失调、中枢系统损伤、药物、饮食结构、心理和社会因素等。近年来，儿童肥胖率持续增长的原因通常是户外活动，不吃早餐，经常吃零食，挑食，营养溢出，不喜欢运动，遗传，心理创伤，长期看电视，并担心儿童受伤。医生建议：在日常生活中，家长不仅要注意孩子均衡的饮食结构，改善孩子的训练，还要立即带孩子到正规儿科医院检查，确定儿童肥胖的具体原因，进行有针对性的诊断和治疗。他们不能根据自己的经验盲目减肥。
儿童如果经常性的挑食，或者是经常性的食用一些零食等，都会对身体造成一些伤害，会导致身体内的一些有益物质缺失。儿童的身体正处在成长的阶段，需要很多的营养物质，微量元素就是其中的必需品，缺乏微量元素也是造成白癜风病发的原因之一。
1、外伤的因素，外伤处理不当导致白癜风的病发，孩子出现伤口时一定要小心包扎，以免出现形同反应，给孩子造成更大的危害。2、自身免疫因素，儿童本身的免疫力就很弱，加上身边的环境刺激，导致白癜风的病发。所以，家长在平时的生活中一定要保护好自己的孩子，尽量避免这样的情况发生。3、遗传因素，儿童身上遗传了白癜风的易感基因，加上身边的环境问题，导致白癜风的病发。4、饮食因素，饮食问题是儿童患白癜风的主要原因，如长期的偏食、挑食导致营养失衡，微量元素的匮乏，导致白癜风的病发。
