为航天员接风洗尘的第一餐可不是想象中的“大鱼大肉”,主要是以清淡为主,但结合了景海鹏、陈冬两位航天员的个人口味,有着浓浓的北方特色。
神舟十一号飞船返回舱在内蒙古中部预定区域成功着陆,执行飞行任务的航天员景海鹏、陈冬身体状态良好。两名航天员在天宫二号驻留了30天,创造我国航天员在轨驻留时间新纪录,加上神舟十一号单独飞行的3天,景海鹏、陈冬整整在天上飞了33天。航天员着陆后的第一餐到底吃了些啥?据央视报道,为航天员接风洗尘的第一餐可不是想象中的“大鱼大肉”,主要是以清淡为主,但结合了景海鹏、陈冬两位航天员的个人口味,有着浓浓的北方特色。
主食:小馒头、花卷、米饭、二米粥
荤菜:蘑菇炖鸡、萝卜炖羊肉
素菜:清炒小油菜、醋溜土豆丝、炝拌咸菜丝
小吃:羊肉泡馍
其实,从这个食谱看,与之前的神舟九号、神舟十号航天员着陆第一餐相差不大。神九时,景海鹏、刘旺、刘洋的第一餐包括清炖羊肉、两三个蔬菜、咸菜、粥、花卷和新鲜水果等;神十时,聂海胜、张晓光、王亚平的第一餐主要有花卷、蛋炒饭、米粥、面片粥、榨菜肉丝、酱牛肉、清炒土豆丝、清炒西兰花、芥兰和萝卜炖羊肉,以及苹果和桃子等水果。
通过这几次的菜单可以发现,“萝卜炖羊肉”是常客,这是着陆场四子王旗当地的特色食品,也符合航天员北方人的口味。
接地气的第一餐
北京大学医学部公共卫生学院教授马冠生在其微信公众号上发表了对这第一道菜的看法。着陆后的第一餐虽是在转运直升机上吃的,却也毫不敷衍。主食方面,馒头花卷米饭稀饭一应俱全。菜品方面,既然回归地球的首站是大草原,自然少不了当地鲜美的羊肉。所以,为他们准备的第一餐主打菜就是香喷喷的萝卜炖羊肉!在这寒冷的季节,有什么能比一锅热气腾腾的炖羊肉更温暖人心呢!除此之外,还搭配了蘑菇炖鸡、清炒小油菜、醋溜土豆丝这些朴实清淡的家常菜,想必都是航天员们这段时间怀念的味道。
值得一提的是,萝卜炖羊肉几乎是历届航天员返回首餐中的必选科目,之前的神舟九号和神舟十号着陆第一餐中也有它的身影。这道菜能荣幸连任,靠的可不是运气!虽说跟着陆场所处地域有关,但也绝对不能否认它的营养实力!