近日,据记者调查采访发现,农村地区又出现了食品安全问题。在农村校园的小卖部或是流动摊贩,很容易可以找到一些包装粗糙、口味浓重的食品。这些零食单价往往低于1元,被人们称作“五毛食品”。这些三无食品大多没有正规厂家,添加剂往往严重超标,给孩子的健康造成了很大的威胁。
辣条等零食多为三无产品
小卖部老板表示,卖得最好的就是辣条、臭干、鸡翅等重口味的零食,差不多每两天就要到县城补一次货,这些零食,平时自己也常吃,质量好的、贵的零食反而卖不出去。而这间不足15平方米的小卖部,一年收益近10万元。
有研究团队经过实地调查发现,农村学校周边出售的零食中,许多是劣质小零食,生产厂家地址、电话等信息虚假的比例高达30%。这些劣质小零食中,仅“辣条”类就有30多种,且均产自小村镇的小作坊。
三无零食有哪些危害?
这些零食大多没有正规的生产厂家,不符合食品安全标准。甚至一些零食的包装袋上,几乎找不到食品质量安全标志,包装印刷粗糙,生产批号以及可食用日期模糊,根本看不清是否已经过期,有的甚至出现漏油情况,可能已经超过了保质期。
除了三无以外,这些零食还添加了大量的化学添加剂,有研究团队通过对30余种“辣条”的简单分析发现,一些产品加入的化学添加剂多达22种。
食品添加剂如果合法使用倒是无妨,但如果加入过多食品添加剂的话,对人的身体危害是明显的。轻的会导致一些小病,出现急、慢性中毒问题,严重的甚至会致癌。
长期过度食用添加剂超标的食品,危害人体肝脏及神经系统,对代谢排毒能力较弱的小孩危害更明显。
研究表明,农村孩子患高血压的概率要高于城市,这很可能是由于孩子吃了太多这些含有大量添加剂的重口味零食,摄入的盐太多,很容易诱发此类慢性疾病。