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辣条国家标准酝酿出台

家庭医生在线 2017/6/14 14:39:43

“来根辣条冷静冷静”、“买了一百包辣条,有钱,就是任性”……。最近,微博上的一条“请外教吃辣条”的话题也瞬间引来了一众跟风党,大家纷纷用“辣条”开起了各种玩笑,编出了不少“段子”。辣条作为一种加工豆制食品,价格便宜,而且往往口味独特,有辣、麻、酸、甜等特点,对于喜欢零食,口味重的孩子们,这些诱惑让他们很难拒绝。

辣条,又名麻辣条,大多是用加工过的大豆皮、面粉,辅以辣椒粉、小米辣干等辅料,在添加色素等炸制而成,成本较低、利润薄。而市面上普遍价格为0.5元、1元。辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食品,有甜辣,麻辣,辛辣等各种口味,以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主流。

辣条作为一种加工豆制食品,在很多孩子看来,不仅价格便宜,而且味道也很香辣,在学校周围的小卖店里经常可以看到。但是又有多少家长会知道,孩子经常吃这种辣条存在“安全”隐患,这种价格低廉的辣条不仅影响儿童智商还可能致癌。

目前辣条缺乏统一标准等情况,引发社会和行业关注。据专家透露,目前调味面制品(简称辣条)国家标准草稿正在制定中,行业标准已经制定完毕等待公示。其均对辣条的食品添加剂使用范围、检测标准拟做出规范,将结束往日没有统一标准的混乱局面。

辣条的危害

1、影响肠胃蠕动功能造成

便秘经常吃辣条会影响到肠胃的蠕动功能,易造成便秘现象。所以建议大家减少吃辣条的次数和频率。毕竟辣条中的诸多材料和添加剂对于人体的健康是会造成严重的影响的。而造成便秘就会导致其他疾病的发生,因此是不同忽视的。

2、易发生慢性疾病

辣条中诸多的添加剂很容易导致出现慢性疾病。毕竟对于辣条的制作在卫生上是很不安全的。并且辣条中,每克所含有的细菌更是数不胜数,仅仅是每克的细菌就超过了十万之多。因此是极其不卫生,不健康的食物。吃的过多,自然是会导致出现慢性疾病,威胁到人体的健康。

3、导致消化不良

辣条虽然是面制品,但是却并非是纯面食。毕竟里面含有很多的添加剂,而且有很多的产品都是属于三无产品,是无法保障合格的。而且对于胃部也会造成很大的威胁。尤其是会导致出现消化不良的现象。尤其是对于小孩来说,肠胃功能还没有发育完全,因此肠胃十分脆弱。所以对于孩子的成长和健康都是十分不利的,因此必须要让孩子远离这些不健康的食品。

4、影响正常发育

经常吃辣条对人体健康危害不容忽视。辣条不仅威胁着人体的健康,而且对于孩子的成长和发育都会造成一定的影响。因为辣条中是没有任何的营养,是不健康的食物,含有的防腐剂,色素都是对孩子的成长十分不利的。因此最好能够戒掉吃辣条的习惯和爱好。

(责编:张晓萌 )

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