近日,一项刊登在国际杂志International Journal of Cancer上的研究报告中,来自印第安纳大学Fairbanks公共卫生学院的研究人员通过研究发现,膳食中异黄酮的摄入或和个体晚期前列腺癌发病风险增加直接相关,但研究人员在摄入异黄酮和非晚期前列腺癌之间的关联性上并未发现统计学上的明显差异。
异黄酮是一类植物雌激素,而植物雌激素是植物中存在的一类雌激素样的化合物,其主要存在于大豆、葛藤根以及美国的落花生中。
文章中,研究人员在一项前列腺癌、肺癌、结肠癌和卵巢癌筛查试验中,进行了一项平均11.5年的研究,从27004名男性人群中鉴别出了2589名前列腺癌患者,其中包括287名晚期前列腺癌患者。同时研究者利用食物频率问卷(food frequency questionnaire)的方式来评估患者膳食的摄入情况。
研究者Jianjun Zhang博士指出,前列腺癌是西方国家男性所面临的一种主要癌症类型,而在过去几十年里,在亚洲国家中,男性前列腺癌的发病率也发生了明显地上升,这项研究中我们发现,膳食中异黄酮类的摄入或会对晚期和非晚期前列腺癌产生不同的效应,当然了本文的观察结果对于理解前列腺癌病因学以及开发新型预防性策略至关重要,但后期研究人员还需要对不同饮食习惯的更多人群进行深入研究来证实本文研究结果。