据中国烹饪协会统计,2017年全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比增长达10.7%。中国烹饪协会发布的《2017年度美食消费报告》里,用大数据勾画出餐饮升级的美食地图。据统计,超过六成的消费者习惯吃宵夜。调查显示,仅有20%的消费者从无吃宵夜的习惯,超过六成的消费者每周至少吃1到2次宵夜。
吃宵夜的人原来这么多,但是这些人却不知道,吃宵夜的危害是非常大的,下面我们来看看,到底吃宵夜对身体有哪些伤害?
1、容易引发胃病
晚上吃宵夜,这就会增加我们的肠胃的负担,因为要在晚上进行肠胃蠕动消化。这样肠胃就不能够得到好好的休息,胃黏膜的修复工作就会非常的不顺利。
2、导致肥胖
晚上的时候我们的身体中新陈代谢就会下降,所以消耗的热量也会相对应的减少,这样多余的热量就会变成脂肪存储在我们的体内。长时间如此会导致体重上升,并且产后恢复也会更加的困难。
3、营养难消化
经常吃宵夜,并且宵夜比较丰富,那么久而久之就会导致宵夜中的营养难以消化掉。研究发现,如果在宵夜中吃大量的蛋类、肉类、奶类等高蛋白质的食物,那么尿液中的钙质就会增加,不仅会诱发身体出现佝偻病、近视、骨质疏松等等情况;同时还会导致身体出现尿路结石等等情况。
4、胆固醇增加
晚上吃宵夜的坏处有很多,如果都是吃一些高脂肪和高蛋白的宵夜,那么体内的血脂就会出现突然增高的情况。如果晚上吃太多的宵夜,那么血胆固醇的含量也会出现明显的增多,令我们的肝脏制造出更多的低密度脂蛋白,很容易令我们的身体出现冠心病和阳痿等等疾病。
5、诱发失眠
晚上吃宵夜吃得太饱,容易导致对体内的五脏六腑进行压迫。并且晚上吃宵夜之后,体内的器官就不能够休息而要 继续工作,这种紧张的情绪会传递给大脑,导致大脑兴奋度增强,并且传递到身体的各个角落,引起晚上失眠。
传统中医认为“胃不和,则寐难安”。肠胃舒服、和顺,才能保证优质睡眠。所以,睡前两小时最好不要再吃东西,以免导致胃酸分泌增加,给肠胃带来更多负担。如果临睡前感觉特别饿,可以稍微吃一点清淡的饮食,比如吃一片全麦面包。另外,晚餐不要吃得太饱,七八成饱即可,也不要过烫,宜清淡,小米粥是不错的选择。少吃土豆、洋葱、豆类、大白菜等易产生气体的食物,也不要吃辣椒、大蒜等辛辣食物,以免造成肠胃不适,影响睡眠质量。