压力大烦恼多容易让人发脾气，但是如果你心率储备不好，可没有资格发脾气，否则心脑血管疾病就要找上门了。
哈佛大学有项研究挺逗，每天发火五次以下比较科学。那究竟是不是这样呢？心血管疾病的低危人群，还可以偶尔发发火，高危人群就不能发火了，如果频繁发怒使患病风险积累，将成为人们患病的导火索。暴脾气就成了心脑血管疾病的定时炸弹了。
欧洲心脏杂志报道，愤怒后的两个小时为心脑血管发病高峰期，并且患心脏病的风险增加了五倍，患中风的风险增加了三倍。这其实就是心血管的适应问题，可以用“心率储备”来解释。发脾气后，短时间内心跳能够恢复正常，这种人调节能力好，发脾气没有太大问题。有些人爬楼后两小时，还心慌不止呢，这就是心脏的心率储备不好。
那么大家该如何预防心脑血管病呢？其实多吃以下食物就能起到一定的预防作用。
哪些食物能够预防心脑血管疾病？
西红柿
西红柿含有丰富的维生素，可以消除体内的垃圾，能够起到清除自由基的作用，西红柿可以生吃或者做成西红柿蛋汤，既美味又可以起到预防血栓的作用。西红柿能够让血管保持弹性，因为西红柿含有黄酮素，所以能够起到预防血栓的作用。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以增强冠状动脉的血流量，能够起到降低血脂的作用，而且红萝卜中的琥珀酸钾盐能够有效的防止血管硬化，可以起到降低血压的作用。而且胡萝卜中的果胶能够降低血液浓度，可以改善血液循环，并且能够排除毒素，所以经常吃胡萝卜能够预防血管硬化。
冬瓜
冬瓜可以起到清热排毒和生津止渴以及利尿消肿的作用，经常吃冬瓜可以起到降低血压和血脂的作用，能够有效的预防动脉硬化和冠心病，而且能够防治糖尿病。
花菜
花菜中含有丰富的维生素c和维生素a，还含有矿物质，钾，钙，铁等。经常吃花菜可以增强免疫力，能够预防感冒等呼吸道疾病，还可以减少患心脑疾病的几率。
小白菜
小白菜是一种绿叶蔬菜，多吃绿叶蔬菜是很不错的健康选择，小白菜含有丰富的维生素c和膳食纤维，进入消化道之后，就能够与脂肪相结合，可以促进体内脂肪的分解，能够防止血浆胆固醇的形成，可以减少患动脉粥样硬化的几率。
玉米
玉米富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸能够帮助人体脂肪和胆固醇的正常代谢，可以起到软化血管的作用。老年人在平时可以用玉米来煲汤喝，既营养又能够预防心脑血管疾病。
洋葱
洋葱含有丰富的前列腺素a这种物质可以使血管扩张，能够降低血液黏稠度，可以起到调节血脂的作用，所以老年人在平时多吃洋葱，可以起到预防高血脂的作用。
海带
海带含有优质蛋白质，而且还含有不饱和脂肪酸，对于心脏病以及高血压和糖尿病都有一定的治疗效果，同时海带中含有丰富的昆布素和盐藻多糖，这些物质可以起到降胆固醇和降脂蛋白以及预防血栓的作用，对于动脉粥样硬化也有很好的预防效果。
