近年来，健康受到了越来越多人乃至国家政府层面的重视。人民的健康离不开医疗工作，而营养学科则是医疗工作的基础，对老百姓的防病治病都可起到至关重要的作用。为了促进我市临床营养工作质量的提高，2018年12月7日上午，广州市临床营养质量控制中心于广州大厦正式成立，依托单位为广州市红十字会医院，并由广州红十字会医院营养科谭荣韶教授担任主任。
临床营养质量控制中心成立 提高全市临床营养工作水平
近年来，国家颁布了国民营养计划（2017-2030），并将其纳入政府考核工作，说明从国家到省市层面都提高了对临床营养工作的重视。为了更好的规范我市各级医院临床营养工作质量，促进临床营养治疗质量持续改进，推动医疗改革，有效促进医联体内医养结合，促进临床营养的分级诊疗工作，在卫计委等有关部门支持下，广州市临床营养质控中心正式成立。
广州市临床营养质量控制中心成立
广州市临床营养质控中心以广州市红十字会为依托，下设专家委员会，由主任委员1名、副主任委员4名、秘书2名及专家组成员若干组成，同时邀请省内知名专家担任顾问。
谭荣韶主任领取聘书
市临床营养质控中心部分专委会成员领取聘书
在成立大会上，市红会医院李斯明院长指出，营养学科是全民健康和提高医疗质量的重要一环，广州市临床营养质控中心成立后，院方将全力为其工作开展提供保障，助力市内各单位形成专科网络，通过举办培训班、专家下沉指导等方式培养技术骨干，从而全面提高临床营养工作水平，在全市范围内实现临床营养工作的同质化。
李斯明院长
营养学科与百姓息息相关 力争3年内完成质控中心基础工作
广州市临床营养质控中心主任谭荣韶表示，目前市内营养学科工作人员的数量和质量都存在一定的欠缺，如何提高全市临床营养工作的质量，来为老百姓的健康保驾护航，将成为临床营养质控中心今后的要务。
谭荣韶主任
“临床营养工作是医疗工作的基础，也是贯穿老百姓终身的健康基础，这就赋予了我们营养学科工作者更加重的责任。目前，我市营养学科存在着较大的人员缺口，从业人员素质也有待提高。质控中心成立后，将在卫计委的领导下，积极开展各项培训和交流工作，力争3年内完成基础工作，提高区域内临床营养质量水平，逐步在广州市内实现临床营养工作标准化，最终使广州市的临床营养工作质量达到国内先进水平。”
在质控中心成立后，随着各项工作的逐步开展，临床营养学科有望实现人员的充实以及综合素质的提高，这对市民而言无疑是实实在在的好事。谭荣韶主任强调，营养学科并非很多人眼中的“锦上添花”之事，而是与老百姓的健康息息相关，从新生儿出生前的备孕，到老年人晚年的保健，营养学科始终贯穿其中。
“合理的营养指导，可以帮助夫妻孕育出一个健康的宝宝。而通过营养医师制定良好的营养计划，更可让各年龄阶段的老百姓达到治病防病的目的。特别是目前老龄化形式日益严峻，临床营养管理更可使更多市民减少不必要的疾病风险，让他们可以健康长寿，安享晚年。”
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