常言道：一日三枣，百岁不老。每年秋季是红枣大量上市的季节，其中含有丰富维生素，有天然维生素丸的美誉，能起到滋阴补阳效果，同时也能养胃健脾和强身健体。不过应掌握正确的吃法，这样才能发挥红枣最大功效。
潘先生名叫潘光福，今年34岁，山东济南商河县人。从事吊车经营工作，开吊车十多年了。潘先生的母亲今年60岁。潘先生介绍，视频是9月16日下午拍摄。潘先生家里种了一棵枣树，当下树上的枣子都成熟了。母亲说前几天下了一场雨，她担心枣子生虫，就想把树上的枣子都摘下来。枣树有十多年树龄，长得高大茂密，距离地面有七八米。于是，潘先生心生一计：开着吊车托举母亲摘枣。当天下午，潘先生开着12吨、吊臂30米的吊车，将母亲托举到距离地面六七米的高度。潘先生的母亲不但不恐高，还非常高兴，搭乘着儿子的吊，摘了一个多小时，将树上的枣子全部摘了下来。潘先生将母亲在吊车上摘枣的情景记录下来，并制作成视频发布到了网上。
红枣应该怎么吃？
1、甘草搭配红枣
心神不宁、常常出现悲伤易哭、疑心中且易受凉和精神恍惚的人可选择甘草红枣汤，能起到安神疏郁效果。
2、红枣搭配生姜
把一块生姜洗干净切成细丝，跟5~6颗红枣放在锅中加入水煮即可，能起到疏散外寒和清化内湿功效。
3、红枣搭配百合
痰液少且黏液，痰液难以咳出，口渴且咽喉干燥，这被称为阴虚咳嗽，这种情况下可以喝百合红枣汤，能起到止咳润肺效果。
4、红枣搭配党参
把适量的党参和大枣用水煎煮30分钟去渣取汁，然后再用糯米蒸饭，把大枣放在糯米饭上，红枣党参汤倒入糯米饭中，能起到补中益气和养血安神效果。
如何正确吃红枣？
1、控制吃红枣的量
虽然红枣营养价值高，但并不是多多益善，一天吃3~5颗就行。吃红枣时应搭配着大小米、芸豆、山药燕麦和荞麦等，能起到健脾运湿效果，中和大枣滋腻症状。
2、放在锅中炒
把大枣放在烧热的锅中，大火炒到外皮焦黑为止，这样能缓解大枣滋腻，同时也能提高补益效果。
温馨提示
红枣老少皆宜，特别是青少年、女性和中老年人，特别适合心血管疾病、过敏性紫癜、过敏性湿疹、气血不足、贫血，晕和心慌失眠等症状。不过湿热内盛、寄生虫病儿童、小儿疳积、腹部胀满和舌苔厚腻以及痰湿偏盛的人不能吃；糖尿病患者也不能多吃红枣。
