节假日是急性胰腺炎高发期，这跟暴饮暴食和大量酗酒息息相关，持续性上腹部疼痛是其典型症状，同时伴有恶心、呕吐和发热，严重时可导致休克。特别是以下3类人更应该引起高度重视，积极防范急性胰腺炎。
报道：1月27日，河北衡水一位28岁男子因呕吐、腹痛到医院就诊，检查发现其患有胆囊结石与胆总管结石，情况危重。通过做腹腔镜胆囊切除术，医生从男子体内取出大大小小的石头共计485块。据了解，该患者平时有熬夜及暴饮暴食的不良习惯，再加上临近春节，近日经常大量饮酒，才导致重症急性胰腺炎。医生表示，重症胰腺炎可引起多脏器功能衰竭，死亡率极高。医生建议大家要保持良好的饮食习惯，春节期间切勿暴饮暴食。
急性胰腺炎偏爱于哪几类人？
1、胆石症患者
胆囊结石是急性胰腺炎的高危因素，特别是胆囊结石患者仍然不节制的饮食，暴饮暴食、高蛋白和高热量饮食、酗酒等可诱发急性胆囊炎和急性胰腺炎。
2、酗酒者
大多数急性胰腺炎发病跟酗酒息息相关，酗酒除了伤害肝脏外，也会损害胰腺和胃肠道，因此应做到滴酒不沾。
3、高脂血症者
吃太多油腻食物、顿顿都吃得很饱可升高血脂水平，特别是甘油三酯，这跟急性胰腺炎发病息息相关。
如何预防胰腺炎？
1、管住嘴
高脂肪和高蛋白质饮食，再加上大量喝酒，就会使得胰腺大量分泌，造成胰液分泌过多，从而导致胰腺受损。因此要保持饮食清淡，一顿饭只吃7~8分饱即可，多吃新鲜蔬菜水果，远离油腻食物。
2、积极治疗胆石症
大多数急性胰腺炎患者伴有胆道系统疾病，尤其是胆石症，所以应定期去医院体检，着重做肝胆B超检查。胆石症或胆道系统病史患者应积极治疗，及时去除潜在的危险因素。
温馨提示
平时运动和工作时应保护好腹部，防止受到撞击伤，因为胰腺受损后可使得局部损伤渗出，从而激活胰液，引发胰腺炎。一般轻度胰腺炎只要积极治疗就能康复，并不会引发并发症；但病情严重的重症急性胰腺炎可能会诱发左侧门静脉高压、胰腺脓肿以及胰瘘等，还需积极对症处理。值得提醒的是，老年人胰腺炎症状并不是很典型，发病急且进展速度快，没有积极治疗就会威胁生命。
