质检总局：5种蜜饯产品二氧化硫残留量超标
本次共抽查了16个省份的137种蜜饯产品，检验了苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、二氧化硫残留量、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、霉菌等21个项目。
此次抽查有10种产品不符合标准的规定，涉及菌落总数、二氧化硫残留量、苯甲酸、安赛蜜、胭脂红项目。其中，北京市万佳食品厂生产的龙坊牌桃脯、黄山市徽珍食品有限公司生产的徽珍牌猕猴桃干、广西南宁市珍惠林贸易有限公司生产的珍惠琳牌精品薯条、海南省文昌市东中椰品厂生产的东中牌高级椰子角和文昌椰海食品有限公司生产的文笔塔牌精品椰子片被检出二氧化硫残留量超标。
关于此次抽查不合格产品的名称、生产企业名称、商标、规格型号、生产日期(批号)、抽查结果、主要不合格项目和承检机构等信息，公众可在国家质检总局网站查询。
是的，一般都有添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。
二氧化硫的浓度为1.5mg/m3时可被察觉，浓度为1.8～3.0mg/m3时，刺激鼻腔和咽喉部，稍高浓度引起明显的上呼吸道不适和持续咳嗽。急性中毒罕见，可引起与氯气中毒类似的临床症状。相对低浓度的二氧化硫(3.0～150mg/m3)，大部分沉积在鼻咽部和咽喉部。因为高度水溶性，接触18～30mg/m3的二氧化硫可引起严重的结膜和上呼吸道黏膜的刺激症。接触较高浓度的二氧化硫可导致喉部、气管、远端气道和肺泡的损伤，刺激黏膜分泌，引起支气管痉挛，甚至肺水肿。
二氧化硫对孕妇的危害是比较大的，长时间接触二氧化硫，会导致孕妇早产的几率比较大，孕妇吸入二氧化硫的话会造成体内的激素水平可能会收到干扰，胎儿会增加先天性畸形的发生率，也会导致胎儿发育迟缓，脑部的神经系统的发育，也会导致胎儿体重肥胖，孕妇尽量不要接触二氧化硫。
