7月上旬，随着小暑节气的到来，全国大部分地区都进入到了高温、炎热的时期。网传西红柿是最佳“食物防晒霜”，西红柿含有丰富的维生素C，非常有助于防晒，这种说法可信吗？”夏季防晒哪种方法最有效？专家表示，物理防晒方法最科学。
网传西红柿是最佳“食物防晒霜”
抵挡阳光的侵袭，不仅可用防晒霜，食物其实也可以帮大忙。很多食物就是天然的“防晒霜”。其中，西红柿是最好的防晒食品。据介绍，西红柿富含抗氧化剂“番茄红素”，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍，能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促使细胞的生长和再生，维护皮肤健康。有研究表明，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%，熟西红柿防晒效果更好。
同时，西红柿含有丰富的维生素C，也非常有助于防晒。因此，如果不想被晒黑，不妨多吃西红柿。与此作用相似的还有猕猴桃和草莓等富含维生素C的水果。另外，胡萝卜和土豆中的β胡萝卜素等成分也能有效阻挡紫外线。
在主食方面，全麦食品防晒效果最好。其中富含的维生素B可以有效提高肌肤对阳光的抵抗力，减少色素沉着，而且全麦属粗纤维食物，有清除体内积聚的毒素的作用，可以减少黑斑形成。
多吃维生素C可防晒黑？
从医学角度没有科学道理，“维C只是一种营养的成分，真正要防晒还是需要最科学的东西。因为紫外线作用于皮肤是直接的作用，中间挡一层纸或塑料薄膜紫外线都可能过不来，所以最简单的方法就是利用防晒霜等物理方法。”
物理防晒顾名思义，就是利用物理学原理，这种防晒霜的原子微粒是片状的，当在脸上涂开的时候，就象镜子一样，反射阳光，达到防晒的目的，以此区别于化学防晒。物理防晒主要添加一些反射光的微小粒子，一般是由二氧化钛、氧化锌等组成，将紫外线反射出去，避免皮肤接受紫外线而受到伤害。这类产品的品质决定于反射粒子的处理质量，一般紫外线是可以透过粒子的缝隙到达皮肤的。如果要免了紫外线直接接触皮肤那么它就要像镜子，你可以想象一下物理防晒的“观感”，以前的制作工艺和技术没有现在这么发达，所以物理防晒都会有“白色面具”般的效果，而且在阳光下如果出汗还会融化而影响美观，甚至还会对衣服染色。但是，好在现在的工艺采用了微颗粒，甚至已经到了纳米级，所以美观效果改善了很多。
