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上海下架地沟油问题食品

家庭医生在线 2014/9/11 9:42:46

健康新闻综合,台湾地区发生“地沟油”事件,并跟味全、85度C等知名品牌联系在了一起。上海市食药监局发现并下架“问题食品”约8700件(袋)。本市食药监部门表示,要求相关企业切实履行食品安全责任,如销售涉及台湾食品必须提供合格证明,违者将依法承担法律责任。

部分涉事产品流入大陆市场

据媒体报道,台湾地区警方调查发现,台湾屏东县一家工厂生产、售卖地沟油已超过1年,这些地沟油被当地知名油品企业加工成食用油出售。台湾地沟油案持续发酵,台湾“卫生福利部”8日傍晚指出,强冠公司生产及代工的劣质猪油,共出货给235家业者,制品再流向1012家下游业者,共波及1247家业者208项产品,包括犁记芝麻肉饼、呷七碗炒米粉、太阳堂太阳饼、八方云集咖喱水饺等产品都纷纷“中枪”,有数百吨馊水油流入市面,台食品药品监管单位正加紧追踪流向。

此次事件有没有涉及到大陆地区?国家质检总局9月6日表示,经检验检疫机构初步核查,大陆没有“全统香猪油”进口。国家质检总局已要求各地检验检疫机构暂停受理上述235个用户产品的报检,全面排查以往进口记录,如有进口,立即下架召回。

记者注意到,国家质检总局已经在官方网站公布了强冠企业股份有限公司235个下游用户名单和已确认77个使用了问题猪油的名单。在不少业内人士看来,可能有台湾涉案产品通过其他渠道进入大陆市场。

部分企业紧急发表声明

在事情发生之后,例如85度C大陆地区也紧急声明希望与台湾地沟油事件撇清关系。85度C声明表示:“85度C大陆未与台湾涉事地沟油企业发生交易,大陆售卖产品也未使用涉事公司生产的产品。”

杭州味全食品有限公司则表示,公司生产的所有产品的原料中均不涉及油脂的使用,大陆地区也不生产可能存在问题的味全辣味肉酱、珍味肉酱等产品,这些产品也未正式进口到大陆市场。

相关产品被紧急下架

尽管味全与85度C都在近日声明大陆售卖的相关产品没有使用问题猪油。上海85度C门市生意未受太大影响,但部分超市则将味全、盛香珍等曾遭点名的品牌产品下架。

记者了解到,一些超市目前已将相关品牌商品下架。在久光超市看到,一位工作人员拿着一份200多个涉事产品的名单,逐个寻找下架。

而本市食药监部门则表示,他们已通知相关企业自查,根据相关媒体报道和质检部门公布的问题食品予以下架,同时出动500多名执法人员开展全市核查,共发现并下架问题食品约8700件(袋)。

食药监部门要求相关企业切实履行食品安全责任,如销售涉及台湾食品必须提供合格证明,违者将依法承担法律责任。

慎食各渠道购买相关产品

虽然一些超市纷纷下架这些涉事产品,但是通过网络等渠道,仍然能买到这些产品。

以台湾味全食品为例,根据台湾味全公布的信息显示,涉及的产品主要为肉酥、肉酱类产品,包括味小宝海苔猪肉酥、味小宝纯猪肉酥、味全猪肉酥、味全海苔猪肉酥、味小宝臻选纯肉松礼盒、味小宝极品上豚纯肉酥海苔口味等多种产品。在淘宝网上,味全猪肉松等部分涉事产品仍然有售。

除市场上一些销售台湾产肉制品、酱料品的商家之外,还有一些游客会在台湾地区购买或者食用存在风险的产品,网络代购等渠道也可能有问题产品流入。专家提醒,消费者慎食通过各渠道购买的可能使用了“问题猪油”生产的食品。

(责编:付子颜 )

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相关问答
Q:地沟油会引起腹痛吗?

大部分人在食用地沟油之后,都会伴有腹痛的症状,因为“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

Q:地沟油指的是什么?

地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。地沟油可分为三类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

Q:吃地沟油会患脂肪肝吗

吃地沟油对肝脏会有影响,食用地沟油对人体危害很大,引起消化不良。人体一旦摄入含过多砷量的地沟油,会造成消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力等症状。胃肠疾病:腹泻、呕吐。地沟油中大量的细菌等有害微生物一旦进入肠道,轻则引起腹泻,重则恶心、呕吐等。铅中毒。地沟油在回收加工过程中,容易受铅等重金属的污染,吃进去可能会引起中毒性肝病、胃癌、肾癌等。

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