康师傅9月14日下午发布公告,确认该公司产品使用了地沟油作为原料的劣质猪油。这次使用供应商劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面”,由康师傅授权台湾味全使用“康师傅”商标在台湾制造和销售。据了解,这一次使用地沟油的产品为“康师傅精炖葱烧排骨汤面”,目前各地都在清查相关产品,并且进行预防性下架,内地该产品未受馊水油影响。
康师傅在声明中称:“本公司在中国大陆制造及销售之所有速食面,并不涉及向台湾进口该等原料或产成品,且全部生产过程严格遵守国家相关标准,在保证食品安全卫生的要求下,不存在隐患。”
台方火速出击稽查地沟油
台食品药品监管单位13日通报,截至当日下午2时,食品药品监管单位及各县市卫生局自9月4日至今共出动3649人次,稽查食品工厂、夜市、摊贩、供饮食场所及贩卖场所等14878家次,下架、回收、封存违规产品273.2吨,销毁11.9吨。
再度卷入馊水油风波,康师傅情何以堪?
康师傅作为中国方便面市场的龙头,这不是第一次卷入食用油安全风波。去年11月,中国台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻,康师傅也深陷其中,魏家兄弟信誓旦旦表示,要用国际最高标准管控产品,魏家四兄弟之一的魏应充还主动向台湾食品GMP发展协会请辞理事长一职。时隔不久,馊水油的噩耗再次传来,让魏家四兄弟情以何堪?
康师傅自称:“让消费者安心,是康师傅对消费者的承诺,也是我们持续成长茁壮的重要基石。一切源于康师傅自始至终积极响应‘从农田到餐桌’全程质量控制理念的倡导,恪守消费者食品安全原则,投入巨资严控源头安全,牢牢掌握上游供应链,严苛管理原料和供应商。”对于两度卷入劣质油风波的康师傅,是否还能如其自诩的那样健康安全,需要打个大大的问号了。