据卫生部门的数据总结,2014年我国糖尿病患者1.14亿,我国18岁及以上人群的糖尿病患病率已达11.6%。而糖尿病前期的患病率大约为50.1%,即4.934亿中国人处于糖尿病前期阶段。也就是说,不到10个成年人中,就有一个糖尿病患者;每两个成年人中,就有一个属于糖尿病前期。而且,在未来数年内,我国糖尿病总人数还会不断攀升。目前我国糖尿病患病率已超过美国(11.3%),成为名副其实的糖尿病第一大国。
现代中国,从婴幼儿开始,可口可乐、雪碧等饮料代替了我们原来“甜蜜的井水”。等成年工作以后,不是快速以鸡腿堡等各种快餐而解决,就是常常出入高档酒店吃饭,将满桌的珍馐佳肴收入肚中。“吃得多”“吃得好”、“吃得精”,青少年的“三吃”生活,也是造成糖尿病在青少年中流行的原因。
怎样预防糖尿病?
(1)防止和纠正肥胖。
(2)要定期检查身体,进行血糖,尿糖检测,发现糖耐量减低时,要积极加强预防。
(3)饮食要保证合理体重及工作、生活的需要。食物成分合理,碳水化合物以非精制、富含可溶性维生素为好,占食物总热量的50%~65%,脂肪占食物总热量的15%~20%(多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例大于1.5),蛋白质占食物总热量的10%~15%。多吃蔬菜。
(4)增加体力活动,参加体育锻炼。
(5)避免或少用对糖代谢不利的药物。
(6)少油少盐
吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。