妈妈到底该怎样喂养宝宝才科学？今天上午，中国营养学会发布了《7至24月龄婴幼儿喂养指南》，建议婴儿在满6月龄后，在继续母乳喂养的基础上，引入多样化的食物，才能提供足够的营养。
本次发布的《指南》建议：继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食；从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加辅食，达到食物多样；提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食；辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入；注重饮食卫生和进食安全；定期监测体格指标，追求健康生长。
婴儿辅食的作用
辅食添加具有两方面的作用，一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中，第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到6个月营养素需求有关。比如：应添加富含维生素矿物质的辅食。所以，满6个月后应给孩子添加富含这些微量营养的米粉等。如雀巢金装米粉，科学配比20多种营养素，含有钙，铁，锌，磷等矿物质，维生素A，D，E，C，B1，B2，叶酸等，帮助补充宝宝成长所需，益于身体抵抗力。当然，米粉只是基础，其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等，但是注意不要添加过多的调味品。至于锻炼孩子的咀嚼能力，那一定等到孩子的磨牙长出后。否则，咀嚼很难完成。
7~9月宝宝辅食添加计划
建议添加食物：
年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育，胃液里已经含有蛋白酶。此阶段辅食以细嚼型食物为主，质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。
推荐食谱1：鸡蛋羹
鸡蛋打在碗中，加入少量凉开水，搅拌均匀，放入米饭或者蒸锅中蒸大约十分钟成羹状即可食用。
推荐食谱2：蔬菜米糊
准备适量绿色蔬菜和米粉。首先把绿色蔬菜的嫩叶煮熟，然后碾成糊状并且过滤掉体积比较大的经脉；然后用温开水冲泡米粉（也可以用奶）；把蔬菜糊混入米粉中搅拌均匀即可食用。
推荐食谱3：瘦肉泥粥
准备适量的大米、瘦肉和排骨汤。首先熬一锅排骨汤；然后把瘦肉剁成泥，放到蒸锅里蒸十分钟左右；再把大米煮成软饭。最后把肉泥、软米饭和适量的排骨汤混合煮成粥即可食用。
推荐食谱4：冬瓜虾末面条
准备适量的冬瓜。面条和虾肉以及必备调味料。首先把冬瓜去皮洗干净之后煮熟切成小块；然后把熟虾肉剁成碎末；再把面条煮熟用筷子将面条截成小段；最后把备好的材料都放入排骨汤中煮至烂熟。
10~12月宝宝辅食添加计划
建议添加食物：
年龄在10~12个月的宝宝开始学着用牙床咀嚼食物，所以在这个时候训练他们咀嚼的能力是很重要的。本阶段以咀嚼型食物为主，质地细软，较正常饭菜略烂。可把粥和粘稠食物换成面条、馒头、饺子等，也可以让宝宝吃碎菜了。
推荐食谱1：南瓜拌饭
准备大米、南瓜、白菜适量。将南瓜洗净去皮切成碎粒；淘米之后加适量水在锅中煮至沸腾；在这个时候加入南瓜、白菜等营养物质较高的蔬菜，待米蒸熟之后就可食用。
推荐食谱2：芹菜豆腐软饭
准备适量的大米、嫩芹菜、胡萝卜、排骨汤、豆腐以及必备调味料。首先煮适量米饭备用；然后把胡萝卜和嫩芹菜切成碎末，把豆腐切成小块；再把这些都用热水稍微煮一下捞起来；最后把焯过的胡萝卜、芹菜和豆腐混进煮至半熟的米饭里，加入适量的排骨汤，蒸成软饭即可食用。
推荐食谱3：什锦猪肉菜末
准备适量的胡萝卜、番茄、洋葱、猪肉、柿子椒和高汤以及其他必备调味料。首先把准备好的材料都分别洗干净切成碎末；把猪肉、胡萝卜、柿子椒和洋葱碎末放入沸腾的高汤中煮至烂熟；最后放入番茄碎末煮熟，可以加适量的调味料即可食用。
推荐食谱4：鲜奶蛋饼
准备适量的鲜奶、鸡蛋和面粉。首先取适量的面粉于碗中，然后把鸡蛋打入面粉中搅拌均匀，再加入适量的鲜奶调成稀糊状；在平底锅地步涂一层植物油，预热之后把调好了面糊倒入锅中制成蛋饼。
