现代社会越来越多人注重健康饮食,一些草本植物也因此获得市场青睐。据美国“石英”网站5月23日报道,在印度很常见的一种被认为对咳嗽等多种疾病都有用的草本植物对姜黄根,正成为西方国家热捧的饮料配方成分。
根据谷歌搜索引擎发布的2016年食物趋势报告所呈现的数据,过去5年对姜黄根粉的搜索飞涨300%。姜黄根粉是一种亮黄色、有刺激性气味的香料,它源于印度,被认为对许多疾病都有一定的治愈作用,包括癌症和抑郁症。
尤其是厨师,对姜黄根粉越来越喜爱有加,他们尝试将其与各种各样的果汁混合在一起。
英国《卫报》认为,“由坚果奶和姜黄根粉果汁混合而成的‘姜黄拿铁’,或者说‘黄金奶’,是2016年饮料的首选。”
“如今,姜黄拿铁从悉尼到旧金山均有售,英国人也逐渐喜欢上这种饮品。”
据报道,在印度,姜黄奶是一种比较常见的饮品。通常做法是姜黄粉以热牛奶泡冲之,辅以其它一些调味品即可。在印度家庭,这是一种经检验确实有效、能治疗咳嗽和感冒的偏方。
姜黄作为姜科的一种,作为草药和调味料的历史已有5000多年。根据古代医药的记载,姜黄辅以牛奶制成饮品可消除炎症,防止抑郁以及改善睡眠。
最近临床试验证明,姜黄素作为姜黄根中一种活跃物质,确实有抗癌特性,但目前还没有研究能证明它能治愈或阻止癌症扩散。
市场调研公司英敏特(Mintel)在其报告中,将姜黄根粉列入2016年可促进人体免疫力的超级食物清单。“这种原料可用来制作功能食品和饮料,比如体育饮料,帮助人体从物理运动中恢复,同时也可作为老年群体的营养补充剂。”
而在印度,部分公司已将姜黄根粉用于美容产品,甚至包装食品中。
除此之外,还有哪些偏方可以治疗喉咙痛呢?
第一:葱白利咽汤
将桔梗还有甘草一起放入锅中煎煮六分钟,然后加入葱白,盖上盖子大约两分钟之后就可以了,最好能够每天早晚两次趁热服用。这种偏方具有很好的解表散寒的作用,如果身体中出现了慢性咽炎所引起的咽喉痛情况,那么嗓子不仅具有痛感,同时还有异物感,身体也会出现手脚心发热还有腰膝酸软的情况,这个时候服用这道偏方能够很好的令身体恢复健康。
第二:服用萝卜
科学家通过研究发现,萝卜中含有丰富的萝卜素,这种物质能够有效的预防以及治疗身体中出现的感冒情况,同样对于咽喉痛具有很好的治疗效果。做法也是非常的简单,将新鲜的萝卜切碎之后进行榨汁,然后将生姜搅碎之后榨汁,然后将萝卜汁还有生姜汁混合在一起,加入少量的白糖,加入适量的开水冲饮。
第三:喝鸡汤
在我国的传统观念之中,鸡汤对于身体具有很好的滋补作用,如果身体出现了虚弱或者是大病初愈的情况,服用鸡汤能够很好的令身体恢复健康。但是你知道吗,服用鸡汤能够很好的抑制咽喉以及呼吸道炎症的发生,对于各种由于感冒所引起的咽喉痛还有咳嗽等都具有很好的效果。鸡肉中含有某种特殊的化学物质,在进入身体之后能够有效的增强咽喉部位的血液循环以及鼻腔中鼻腔液的分泌,不仅能够保护呼吸道的通畅,同时还具有清除呼吸道病毒的作用,对于治疗咽喉痛还有感冒都有着很好的效果。
第四:糖姜茶
如果是身体出现了由于外部风邪入侵所引起的感冒所导致的咽喉痛,那么可以将红糖、生姜还有红茶准备好之后一起冲泡服用,能够很好的治疗身体的感冒情况,这样咽喉痛的症状自然而然就消失了。
第五:口服小苏打
如果咽喉出现了急性疼痛的情况,那么想要缓解疼痛的情况可以口服小苏打,或者是华素片以及琥乙红霉素等等,这些都具有很好的消炎作用。不过需要注意的是,在这个期间最好不要碰一些辛辣的食物,烟酒也不能够吸食。
第六:服用酵母
美国的科学家研究发现,在制作面包的过程中所使用的酵母,服用之后具有预防感冒病毒在人体细胞中大规模繁殖以及扩散的作用。不过需要注意的是,这种方法仅仅只能够治疗普通感冒,对于流行性感冒的效果是非常低的,不过对于由于感冒所引起的咽喉痛效果也很不错。
第七:雪梨炖豆根
将雪梨去皮之后切片放入锅中熬煮,起锅之后趁热加入山豆根分以及适量的白糖。每天分三次服用。如果身体不仅仅出现了咽喉痛的情况还伴随有咳嗽的症状,那么也可以在原偏方的基础上加入一些新鲜的橄榄以及酸梅,捣烂之后煎煮服用。
第八:咸橄榄麦冬饮
将咸橄榄、麦冬还有芦根一起放入锅中,将两碗半水煎煮到一碗之后起锅去除药渣,然后分三次服用。这种偏方具有很好的生津润燥的作用,非常的适合慢性咽炎的患者服用。如果身体出现了虚火上炎的情况,就会导致咽喉部位出现灼热感,这个时候服用能够很好的缓解咽喉不舒服的情况。