今年的6月14日是第十三个世界献血者日。从北京市卫计委、市血液中心举行的宣传活动中获悉,去年,北京市献血人次比2014年同期增长6.1%,采集血液总量同比增长7.3%。北京市常住人口无偿献血率达到1.87%,居全国各城市之首。其实选择献血是非常正确的,对自己是有好处的,只是在献血后需要多吃一些补血的食物最好。
献血后吃什么补血?
山药龙眼粥 龙眼肉20克,山药40克,大米75克。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药同入锅中,加适量冷水文火煮至烂熟,根据个人口味调味后食用,每天1次。
猪肝参枣汤 党参10~15克,大枣15~20枚,猪肝50~100克。将党参和大枣洗净,加温水浸泡20分钟,再加适量冷水,文火煎煮30分钟后滗出汁液。然后,加适量水煮20分钟取汁。两次汁液混合在一起,与洗净的猪肝一同入砂锅中煮熟,调味后分两次服用,每日1剂。
猪血汤 猪血500克冲洗干净,葱、姜、黄酒少量入锅煸炒。然后加入适量水煮沸至熟,放少量盐、味精即可食用。
红枣花生粥 红枣15枚,带皮的花生仁50克,大米75克。洗净后同放入锅中,加水适量,文火煮至烂熟,可每日早晚服用。
献血前须注意哪些问题?
为确保血液质量和减少献血者在献血过程中的不必要的反应,献血者在献血前一天和献血的当天,需注意以下一些问题:
献血前一天晚上不要饮食过饱,献血的前两餐不要吃肉、鱼、蛋、牛奶、豆制品及油腻食物。要吃一些清淡饮食, 以防止血液浑浊,影响血液质量。
要保持献血前一晚的良好睡眠,献血前也不要空腹,以免在献血过程中出现头晕、心慌、出汗等一些反应。
献血前两天如有感冒、发烧、咳嗽等应暂缓献血。
准备献血前还可以阅读一些献血宣传资料,以解除和减轻思想负担,减少献血中不必要的反应。