洋葱是餐桌上的常客，营养价值高，用处也非常多，一起来看看吧！

洋葱也叫葱头是一种根茎类的菜品，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等。洋葱在生活中用处很大，既可当蔬菜食用，也具有一定的药物功效。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

洋葱的5大功效

1、杀菌

洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2、促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3、降血压降血脂

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4、防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老

5、补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松

动脉硬化人群吃更好

一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。

皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

（责编：张晓萌 ）