长期不吃早餐、一日三餐不规律、高脂肪和高胆固醇饮食等。不良的饮食习惯会使得胆汁逐渐浓缩，久而久之生成胆结石。结石生长的部位不同，又分为胆囊结石、胆总管结石和肝内胆管结石，其发病原因和症状也有很大的差异。
近日，一对年轻夫妻相继被查出患有胆结石，原来是因妻子从怀孕开始一直被好吃好喝的包围，而丈夫把妻子吃不完的、不想吃的全给包了。28岁的小廖平时比较馋嘴，怀孕后就更加爱吃。看到小廖食欲这么好，家人变着花样给她做吃的。在这样的“加倍”关爱下，小廖从90斤长到了130多斤。今年3月份时，小廖顺利产下宝宝，为了尽快恢复体力家人让她多吃多睡，像猪蹄汤、乌鸡汤、鲫鱼汤等营养汤顿顿不落，还有各种水果和甜品。而丈夫小张也跟着享福，老婆吃不完的都到他这里来了。有时候为了不浪费食物，甚至比老婆吃得还多。让他俩没想到的是，顿顿“扎实”的营养餐，在让人过足嘴瘾的同时，也隐藏着健康隐患。
据小廖回忆，最早出现腹胀、腹痛问题是在孕后期，当时没多想，以为是吃多了不消化。后来坐月子的时候，胀痛问题更频繁了，也更厉害了，有两次一喝汤就吐，右上腹部位置疼得不行。出了月子以后，小廖第一件事就是去医院做体检。检查结果显示，小廖患的是胆囊结石伴急性胆囊炎，考虑到还在哺乳期，药物治疗和手术都难以进行，小廖的治疗也只好作罢。每次发作时，唯有强忍着。听医生介绍说长期吃得太补，得胆结石的概率比较高，小廖赶紧让丈夫小张也做了一次体检。没想到平时没有任何不适感觉的丈夫，居然也有胆囊结石。
哪些地方易长胆结石？
1、肝内胆管结石
肝内胆管结石往往跟肝外胆管结石并存，大多数属于胆红素结石，其发生跟胆道蛔虫、受到细菌感染息息相关。没有感染时，主要症状是上腹部隐痛和消化不良；胆道急性感染时可出现黄疸、腹部疼痛以及发热。
2、胆囊结石
超过40岁的女性、肥胖者易患上胆囊结石，最常见的就是胆固醇结石，一般跟高胆固醇饮食、从来不吃早餐、一日三餐不规律和过度节食息息相关。一般静止的结石几乎无任何症状，又或仅出现右上腹部闷胀和压痛；胆囊结石且伴有急性感染时易出现肌肉紧张感和右上腹部压痛。
3、胆总管结石
胆总管结石也就是生长在肝外胆管内的结石，常常合并胆囊结石。只要没有受到感染，无胆道梗阻就几乎没有任何症状；出现胆囊梗阻或急性感染时可造成剧烈腹部疼痛、发热以及黄疸。
温馨提示
平时应保持三餐规律性，注意营养均衡和全面化，远离高胆固醇食物，如动物内脏、蟹黄和肥肉以及鱼卵等；多吃含膳食纤维的粗粮和新鲜蔬果能抑制胆固醇生成，降低胆固醇浓度。若急性胆囊炎反复发作，胆囊结石直径超过二厘米，怀疑胆囊出现恶变还需及时手术治疗。
