此时正是吃荔枝的好时机,果肉晶莹脆滑,美味有多汁。然而,空腹吃荔枝、吃没有熟透的荔枝、一次性吃太多等易导致荔枝病,主要表现为头痛头晕、乏力和脸色苍白以及食欲不振等。因此大快朵颐的时候也要把安全放在第一位。
继“雪糕刺客”后,网友们的钱包又被“荔枝刺客”盯上了。近日,北京一家高端商场上架了1049元一斤的荔枝,再次引发热议,被网友们称为“荔枝刺客”。该品种荔枝每颗价格在60元左右,上架两天已卖空,预计最早明天会有货。此前,有网友发文称,自己在超市购买了一盒名为“增城挂绿”品牌的荔枝,付款时才发现,这一小盒荔枝居然要969.28元。待仔细一看,这个品种的荔枝每斤单价高达1049元。网友调侃称,“躲过了雪糕‘刺客’,没躲过荔枝‘刺客’”。
北京朝阳区的SKP商场负一楼超市可见,入口处靠右侧的货架上摆满了五六个品种的荔枝,单价从59.9元一斤到699元一斤不等。价格最高的冰荔一盒大约有17颗,每盒价格在700元左右,不时有顾客选购,但并未看到“天价荔枝”增城挂绿。“卖完了,今天没有。”水果区销售员告诉记者,增城挂绿品种的荔枝此前只上架了两天,受到不少顾客的喜爱,目前已经断货了。销售员介绍,增城挂绿这款荔枝产自广东,都是采摘后空运到北京,能保证新鲜度。另外,这种荔枝口感Q弹,甜度也比其他荔枝高,因此价格也更贵一些。
什么是荔枝病?
荔枝中的糖分主要是果糖,果糖无法被机体直接吸收利用,需经过肝脏转化成葡萄糖,然后再被机体利用。空腹吃太多荔枝易造成头痛头晕、全身乏力和脸色苍白等,也有部分患者可出现腹泻、食欲不振以及浮肿。之所以会出现此问题,是因为体内缺乏代谢果糖所需的酶。空腹状态下吃太多荔枝,会通过分解脂肪和蛋白质来提供能量,荔枝中含有的某些毒素可抑制此过程,从而导致低血糖。
如何安全吃荔枝?
1、观察外皮
选择熟透的荔枝,荔枝果皮绿中带红,说明成熟度最好。新鲜且没有处理的荔枝,外表比较硬,果皮扎手且纹路深。没有完全成熟的荔枝中,含有的毒素较多,因此应选择成熟度较高的。
2、不能空腹和大量吃的
吃荔枝的时间应安排在两餐之间,保证一日三餐正常,早餐、午餐和晚餐要有含淀粉的食物,这样能维持血液中血糖浓度。成年人每天吃10~17颗荔枝就行,不可贪多。
温馨提示
对于身体虚弱和孩子来说,对抗毒素的能力比较弱,因此应少吃荔枝;糖尿病患者血糖代谢发生紊乱,易出现餐前低血糖,同样不能吃荔枝;咽喉炎、牙龈肿痛以及口腔溃疡患者也需少吃或不吃。