眼下正是荔枝上市的时候。荔枝，作为消暑佳品，虽然广受大众喜爱，但是关于荔枝的“恐怖故事”也不少。翻翻过往的新闻，几乎每年都有因吃多荔枝而导致死亡的报道。最近广州一位7岁的小朋友就因为空腹吃了太多的荔枝而昏迷，被诊断为“荔枝病”。好在抢救及时，最终顺利脱险。为此，相关专家提醒，再好的东西，也不能图一时口快而多吃，一定要注意控制量，否则“荔枝病”会给你好看。
对于荔枝很多人对它了解的并不多，下面我们看看，到底吃荔枝有哪些讲究？
过量吃荔枝小心荔枝病
荔枝病的实质是一种“低血糖症”，荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后，必须由肝脏内的转化酶，将果糖转化为葡萄糖，才能被人体所利用。
如果过量食入荔枝，那么就有过多的果糖进入人体血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下，大量的果糖充斥在血管内却转化不成能被人体利用的葡萄糖。与此同时，进食荔枝过量影响了食欲，使人体得不到必需的营养补充，致使人体血液内的葡萄糖不足。荔枝中含有α-次甲基环丙基甘氨酸，有降低血糖的作用。荔枝含高浓度的果糖刺激胰岛细胞迅速释放大量胰岛素。上述因素使葡萄糖逐渐降低，以致出现一系列低血糖的表现，就会导致荔枝病。
荔枝病通常的临床表现为头晕、心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷，有些患者还可出现口渴和饥饿感，或发生腹痛、腹泻症状，个别严重患者可突然昏迷、阵发性抽搐、脉搏细速、瞳孔缩小、呈间歇性或叹息样呼吸，皮肤紫绀、心律失常、血压下降等。
一旦发生荔枝病，应该积极治疗。如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者，应立即平卧，可服葡萄糖水或白糖水，以纠正低血糖，补充必需的葡萄糖。
吃荔枝要注意什么
在空腹的时候，要尽量避免食用荔枝，因为在空腹时进食荔枝，会增加发生低血糖的风险。由于荔枝中含有丰富的果糖，所以，患有糖尿病的人尽量避免食用荔枝，因为在进食荔枝后，有可能会导致体内血糖水平不容易被控制在正常范围。
由于荔枝属于热带水果，生长在南方，所以，上火的人尽量避免食用荔枝，特别是患有咽喉部肿痛，牙龈出血，火眼等有上火症状的人要尽量避免食用荔枝。对于正常人，食用荔枝最好选择在饭后30分钟左右的时间食用，因为在刚吃完饭后，发生低血糖的机率会降低。
在食用荔枝之前，为了防止上火症状的发生，可以在食用荔枝之前，先把荔枝放在盐水中浸泡一段时间后，然后再放入冰箱中冷藏一段时间，这样，可以减少进食荔枝后上火症状的出现。
当进食过多的荔枝出现头晕，面色苍白，大汗，手抖等症状后，如果病人不是很严重，并且可以吞咽食物，可以先给病人适量喂服一些糖水，病人会很快恢复正常。如果症状很严重，出现昏迷，神志不清，运动等症状，可以通过静脉给病人推注高糖溶液，在治疗后，病人症状会很快好转。
