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传统说孕妇不能吃鸡肉,这说法到底有没有道理?

作者:张熙
2025-07-07 10:40:01阅读时长5分钟2270字
传统说孕妇不能吃鸡肉,这说法到底有没有道理?
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内容摘要

传统观念认为孕妇不能吃鸡肉,但通过科学分析发现,只要烹饪得当,鸡肉对孕妇和胎儿的营养支持非常关键。鸡肉富含优质蛋白质、维生素B12和硒元素,适合孕期食用。

怀孕本就是一件令人既期待又紧张的事,很多准妈妈在饮食上更是小心翼翼。近期,就有一位准妈妈在网上发帖求助,说家里老人坚持认为孕妇不能吃鸡肉,可她又特别想吃,这可把她给愁坏了。这也引出了我们今天要探讨的话题:传统观念里“孕妇不能吃鸡肉”,这说法到底有没有道理呢?接下来,咱们就通过科学分析,来澄清这个误区,帮助准妈妈们制定安全又营养的饮食方案。

传统观念对孕妇食用鸡肉的三大限制靠谱吗?

现代医学对鸡肉营养价值的科学论证是怎样的?

肉类蛋白质(每100克)维生素B12(每100克)硒元素(每100克)鸡肉约20克约0.3微克约10微克牛肉约20克约1.8微克约10微克猪肉约13克约0.3微克约10微克羊肉约20克约1.8微克约10微克注:孕产妇每日所需蛋白质约70 - 85克,维生素B12约2.6微克,硒元素约55微克。(数据来源于美国农业部食品数据库)

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