家庭医生在线医药前沿据福克斯新闻网消息 我们一直被告知，皮肤不好的原因是由于在青少年时期的荷尔蒙激素过多。然而许多成年人仍为皮肤问题所烦恼。生活中常见的皮肤病有湿疹、红斑痤疮、皮肤干燥和复发性皮疹，在我们找到真正的造成这些皮肤问题的原因之前，各种化妆品只会暂时性的使他们消失。由于饮食造成的炎症和荷尔蒙波动会导致一些不必要的皮肤反应。找到正确的饮食可以帮助你实现一生美白肌肤的愿望，虽然长期的饮食变化对它可能是一个挑战。
一项发表在《Cutaneous Medicine for the Practitioner》（皮肤医学从业者）的研究显示，食用坚果、油炸食品和薯片会增加患粉刺的风险。同时这份研究还显示了痤疮与含糖饮食（白面包、意大利面、蛋糕等）存在强烈关联的有力证据，以及在西方饮食中精制糖的比例在增加的结论。
添加激素和含糖较高的食物的这种奶制品已经被证明易于堵塞毛孔。选择平原的有机乳制品却有不同的作用。白色的食盐是导致组织膨胀，让你的皮肤看起来蓬松的、不健康的另一个罪魁祸首。更糟糕的是，加碘盐可以加重痤疮症状的发生。因此在购买之前有必要阅读预包装食品标签以检查钠含量。
许多人已经看到了健康饮食、避免食入痤疮诱发物质使他们的皮肤问题得以解决。没有一个饮食帮助你明确和发现每个人的皮肤的特定诱发物质。并不是所有的食品在测试中都会出现血液或皮肤敏感的症状。所以最好的方法是在皮肤问题存在的一段时间内，花上通常三到六周的时间，停止食用某种食物，并且注意你的皮肤前后的差异。
与停止使用诱发食品同样重要的是在你的饮食中获得正确的维生素。一项由国家卫生研究院（National Institutes of Health）发表的研究表明：痤疮皮肤与正常的皮肤相比往往有较低水平的锌和维生素A和E水平。胡萝卜、冬瓜、南瓜、深色绿叶蔬菜和红薯等富含维生素a，杏仁、橄榄、葵花籽和杏干等食品可以提供维生素E，而食草牛肉、菠菜、南瓜种子中都含有锌。
潜在的炎症被认为易造成皮肤问题——如酒渣鼻，湿疹和顽固性皮疹。当你从高加工食品的饮食转向含抗炎成分食品的饮食时，你在皮肤的表面可看到显著的改善。一个减少炎症简单的方法是通过食用富含必需脂肪酸的物质。富含这些健康的脂肪酸最好的物质是深海鱼，如野生鲑鱼和鲱鱼，此外有机椰子油、核桃、巴西坚果、亚麻籽、芡欧鼠尾草种子和海洋蔬菜也同样富含必需脂肪酸成分。
富含抗氧化剂食物对抗皮肤问题的饮食也很重要。暴露在阳光下形成的自由基被认为会损害皮肤的外层，但抗氧化剂丰富的饮食可以帮助预防这种损伤、帮助防止早衰。 黑莓，蓝莓，草莓和李子含有有最高水平的抗氧化剂，使这些食物成为日常饮食的一部分也十分重要。选择有机食品也将有助于减少体内对农药的摄入。
因为激素在我们的皮肤的健康问题上也扮演着重要的角色，因此有助于改善皮肤的饮食应该结合消除紧张情绪的活动来获得最好的效果。瑜伽、冥想、形象化、深呼吸、每天有规律的锻炼都可以帮助减少压力，进而减少激素造成的皮肤疾病如湿疹、红斑痤疮和粉刺等。
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