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夏季不健康的饮食习惯

家庭医生在线 2016/7/15 13:57:57

炎炎夏日,不少人喜欢吃冰激凌、雪糕消暑,美味的冰激淋更是孩子们和女生们的最爱,同时,冰激凌又含有大量的糖分、奶油和脂肪,如一味贪图清凉而不控制摄入量,很容易掉进冷饮的“甜蜜陷阱”。

近日对市场上20款冷饮的含糖量进行测算,发现和路雪、蒙牛、雀巢3款净重在250克以上的大份冰激凌,含糖量均超出世界卫生组织建议的每日糖最高摄入量。而以哈根达斯、DQ为代表的散装冰激凌,也并未对含糖量进行“明示”,含糖量信息无从知晓。

夏季不健康的饮食习惯

空腹吃冷饮

相信很多人都有这个习惯 。由于天气炎热,人往往会感觉很烦闷,有时候又会感觉口干舌燥,这个时候如果来点冷饮,身体会顿感舒爽很多。但是,许多人也会有这种感觉,如果在空腹的时候吃下冷饮,往往会感觉胃里不太舒服,或者有种莫名的饱腹感,很长时间没有食欲,其实,如果你经常如此吃冷饮,那绝对会对身体造成难以弥补的伤害。

中国人由于长期以来形成的饮食习惯 ,使得我们的体质往往偏“虚寒”,本身就不宜多摄入过冷的食物,而一旦空腹食用温度过低的冷饮,冷饮进入人体后,会让人体出现迅速降温现象。低温除了扰乱肠胃蠕动外,还刺激肠胃黏膜分泌“压力荷尔蒙”,导致自律神经失调、血压上升。专家建议,如果想空腹吃冷饮,一定要先喝下100毫升水,另外,一天中吃冷饮的最佳时间是在温度最高的中午到下午3时。

另外,现在的很多冷饮都是靠食品添加剂加工而成的,尤其是各种食用胶和色素、香精,吃下去以后不仅不能为人体提供营养,还会干扰体内正常的物质代谢。

碳酸饮料当水喝

碳酸饮料目前已经成为备受大众喜爱的饮品了,尤其是年轻人和孩子,往往对这种口感特别的饮料“情有独钟 ”,甚至有些人觉得喝水没有味道,用碳酸饮料代替了日常饮用水。据说,有的人因为对碳酸饮料里面的咖啡因上瘾,需要天天喝下大量的碳酸饮料才能满足身体的需要,结果,给身体带来非常严重的伤害。

碳酸饮料富含糖类物质热量非常高,还会存在较多的磷酸盐、防腐剂、色素等化学成分,因此,把它当水喝不仅会造成体内的能量过剩,引起人的肥胖,并且其中的磷酸盐成分还会阻止人体对钙类的正常吸收,导致一系列的健康问题:包括骨质疏松、腐蚀牙齿、降低免疫力、影响消化功能、妨碍神经系统的冲动传导,容易引起儿童多动症、导致夜间胃痛、导致人体细胞严重受损。另外,碳酸饮料里一般还含有令人上瘾的咖啡因,这是一种中枢神经兴奋剂,长期大量饮用会对健康带来不利的影响。

长期饮用纯净水

从地貌看青岛是海滨丘陵城市,相对来说水资源并不丰富,但是青岛的水源保护较好,水源很少受到外界污染,青岛人平时接触最多的除了自来水外就是崂山矿泉水。崂山矿泉水是尽人皆知的优秀水资源,其诞生于天然的深层岩石缝隙,得益于崂山的矿物精华,营养又健康,不但是青岛人的首选饮品,更是青岛人的骄傲,相比很多内陆城市,矿泉水在青岛可谓是得“天时 、地利 、人和”,而青岛人对矿泉水和纯净水的区别也了解更多。矿泉水中富含有益于身体的矿物质,可补充人体对这些营养素的需求,对健康是有利的,而纯净水是经过层层过滤,水中含有的矿物质被过滤殆尽,因此,长期喝这种水对身体的健康会产生一定的不利影响。

含糖量低的食物有哪些?

① 糖量在2%左右的水果蔬菜有:黄瓜l.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等。

② 含糖量4%-8%的水果有:西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%等。

③ 含糖量8%-13%的水果有:柠檬8.5%、鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏儿11.3%、柚子12.2%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%等。

④ 含糖量在20%左右的水果有:香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%等猕猴桃最好,含叶酸最多,糖份不高。还有木瓜,因为糖份也不高。糖吸收多了会引起糖尿病。小苹果每顿吃1个,大苹果每顿半个。香蕉每天最多1根。反正不能吃糖份高的水果。糖尿病患者在哪些情况下可以吃水果?专家说,空腹血糖在7.8毫摩尔/升以下,餐后两小时血糖在10毫摩尔/升以下,以及糖化血红蛋白在7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,比如草莓、西红柿、黄瓜等。另外,西瓜、橙子、柚子、柠檬、苹果、桃、杏、枇杷、菠萝、樱桃等水果含糖量也较低,每100克含糖量均少于10克,可以适当选择。

(责编:林宗可 )

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